Meta-analisi Gli integratori di omega 3 non proteggono dalle malattie cardiache
L'assunzione di omega-3 può proteggerci dalle malattie cardiache??
L'assunzione di acidi grassi omega-3 è spesso propagandata come un modo semplice per proteggere il cuore. I ricercatori hanno ora scoperto che ci sono davvero poche prove di protezione dalle malattie cardiache dall'assunzione di omega-3.
I ricercatori dell'Università di East Anglia hanno scoperto nel loro studio attuale che l'assunzione di acidi grassi omega-3 non protegge dalle malattie cardiache. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio nel giornale in lingua inglese "Cochrane Database of Systematic Reviews".
Gli acidi grassi omega-3 polinsaturi nell'olio di pesce proteggono il cuore dalle malattie? (Immagine: tunedin / fotolia.com)Sono stati analizzati i dati di oltre 100.000 soggetti
Gli esperti hanno studiato diversi studi a cui hanno partecipato più di 100.000 persone. Sono state trovate poche prove di protezione contro le malattie cardiache. Tuttavia, nonostante la mancanza di effetti protettivi, il consumo di pesce grasso può essere raccomandato come parte di una dieta sana, dicono i ricercatori. La maggior parte degli studi ha preso in considerazione integratori alimentari piuttosto che l'assunzione di omega 3 dai pesci. Il NHS consiglia, per esempio, che la gente dovrebbe provare due porzioni di pesce alla settimana per mangiare, nel migliore dei casi, una parte dei quali dovrebbe essere pesci grassi come il salmone, il tonno o lo sgombro fresco.
Cosa sono gli acidi grassi omega-3?
Gli acidi grassi omega-3 contengono il cosiddetto acido alfa-linolenico (ALA), che il corpo non può produrre da solo. Gli ALA sono contenuti nei pesci grassi, negli olii di pesce e nell'olio di fegato di merluzzo. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 sono l'acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), che può essere fatta di ALA nel corpo, ma sono anche trovato in pesci grassi, oli di pesce e olio di fegato di merluzzo. Ci sono anche latte, yogurt, pane e creme che contengono Omega-3 aggiuntivo. Quando si tratta di supplementi di olio di pesce, i risultati possono confutare che gli integratori di omega-3 possono proteggere il cuore, spiega l'autore dello studio Dr. Lee Hooper dell'Università di East Anglia.
La supplementazione di omega 3 non favorisce la salute del cuore
Questa vasta revisione sistematica ha incluso informazioni da molte migliaia di persone per lunghi periodi di tempo, ma non è stato trovato alcun effetto protettivo, aggiunge il medico. La revisione consegnerà buona evidenza che l'assunzione a catena lunga omega-3 non è favorevole alla salute del cuore e non riduce il rischio di ictus o di morte. Nell'inchiesta attuale, l'assunzione di acidi grassi omega-3 a catena lunga ha mostrato un effetto minimo o nullo sulla salute cardiovascolare.
Alcune specie di pesci possono contenere sostanze inquinanti
Alcune specie di pesci contengono sostanze che possono essere dannose per la salute in grandi quantità. Squalo, marlin e il pesce spada possono contenere piccole quantità di mercurio e dovrebbe da donne in gravidanza o sta pianificando una gravidanza, e non saranno consumati da tutti i bambini sotto i 16 anni. Ma altre persone non dovrebbero mangiare più di una porzione di questi pesci a settimana.
Compra invece pesce e verdure
I supplementi sono associati a costi aggiuntivi. Pertanto, le persone che acquistano i prodotti nella speranza di ridurre il rischio di malattie cardiache, piuttosto investono i loro soldi in verdure e pesce fresco, spiegano gli esperti. (As)