Strano trucco? Il fast food di fronte allo specchio ha un sapore peggiore

Come sbarazzarsi dell'appetito per il cibo malsano
Mangiare in modo insalubre è una causa comune di persone che aumentano di peso e si liberano dei chili in più. Soprattutto a molti uomini che vogliono liberarsi della grande pancia è spesso consigliato di fare a meno del fast food. Ovviamente sarebbe molto più facile guardarsi allo specchio mentre si mangia.
Ridurre l'appetito per mangiare male
Metodi dietetici come basso contenuto di carboidrati, pochi grassi o piastre di piccole dimensioni possono aiutarti a perdere peso. Infatti, la maggior parte delle persone sa che mangiando cibo meno e più sano, è possibile perdere chili in eccesso. Ma la costante rinuncia al cosiddetto cibo spazzatura è troppo difficile. Il succulento hamburger, la pizza unta o la cremosa torta al cioccolato sono semplicemente troppo allettanti. I ricercatori hanno ora riportato un modo molto semplice per ridurre l'appetito per un'alimentazione poco salutare: ti siedi davanti allo specchio mentre mangi.

Fast food malsano. Immagine: Dron - fotolia

Scelta tra macedonia e torta al cioccolato
Gli scienziati della University of Central Florida (USA) hanno pubblicato i loro risultati di studio sulla rivista "Journal of the Association for Consumer Research". Un totale di 185 studenti hanno partecipato alle indagini. I soggetti potevano scegliere tra una torta al cioccolato e una macedonia. Il prescelto è stato quindi consumato in una stanza con o senza uno specchio. Secondo gli psicologi nutrizionisti, la presenza non ha fatto differenza per coloro che hanno optato per la macedonia. Per i mangiatori di torte, comunque, molto bene.

Il disagio aumenta con l'auto-esame
Ata Jami, lo scienziato responsabile dello studio, ha detto "orf.at": "Guardarsi allo specchio dice alle persone molto più del loro aspetto fisico. Permette loro di vedersi obiettivamente. "Lo sguardo aiuterebbe le persone a confrontare e adattare il loro comportamento con standard socialmente corretti. Se esci da questi standard, non vuoi guardarti allo specchio perché aumenta il disagio del reato. Uno specchio opportunamente posizionato aiuta quindi ad afferrare frutta piuttosto che cioccolato. E se scegli il cibo spazzatura, ne mangi di meno.

Mangia con una forchetta invece di un cucchiaio
Per perdere peso con questo metodo, è necessario che tu abbia selezionato il cibo da solo e quindi si senta responsabile, ciò che è atterrato sul piatto, i ricercatori segnalano. Questo è anche un buon argomento contro comprare fast food e cucinare per il tuo. Il cibo fatto in casa ha comunque un sapore migliore, come rivelato da un recente studio di scienziati tedeschi e svizzeri. Oltre a guardare nello specchio, le stoviglie e le posate influenzano anche quanto mangi. Secondo gli Stati Uniti gli scienziati dovrebbero essere dispensati con piatti speciali e mangiati con una forchetta anziché con un cucchiaio. Si dice che i partecipanti al test che hanno mangiato il cucchiaio credessero di aver consumato meno calorie rispetto al gruppo che mangiava forchetta. Tuttavia, la parte cruciale dello studio era lo specchio. (Ad)