L'acqua del rubinetto è qualitativa come l'acqua minerale

L'acqua del rubinetto è qualitativa come l'acqua minerale / Notizie di salute
Acqua di rubinetto: quasi nessuna differenza per l'acqua minerale
Finalmente l'estate si è trasferita in Germania. Le alte temperature causano anche grande sete. Gli esperti di salute sottolineano ripetutamente quanto sia importante bere molto. Molte persone si affidano all'acqua minerale, ma è anche più economica: l'acqua minerale è altrettanto buona.


Esistono diverse normative per l'acqua minerale
Il clima caldo provoca grande sete nella popolazione. Il più popolare dissetante è probabilmente l'acqua. In un recente messaggio dell'agenzia dpa, sono stati riassunti fatti interessanti sui consumatori. Di conseguenza, un certo numero di regolamenti si applicano all'acqua minerale, sia nel ristorante che sullo scaffale del supermercato. "L'acqua minerale naturale" è un termine protetto. Secondo il centro informazioni Deutsche Mineralwasser (IDM) è l'unico cibo che riceve riconoscimento ufficiale.

Acqua di rubinetto per lo più di alta qualità come l'acqua minerale. (Immagine: v.poth / fotolia)

Con o senza acido carbonico
L'acqua minerale naturale viene sempre imbottigliata direttamente alla fonte. Sebbene possa difficilmente essere trattato, è permesso estrarre lo zolfo e il ferro dall'acqua. L'acido carbonico può anche essere aggiunto o ritirato. Per la tavola o l'acqua di sorgente questo è diverso. I due non hanno alcun riconoscimento ufficiale. L'acqua in bottiglia è prodotta artificialmente. Con i diversi prodotti può venire in parte a chiarire le differenze di qualità. Solo di recente, un'indagine della Stiftung Warentest ha rivelato che tre delle 20 acque minerali erano contaminate. Ad esempio, sono stati rilevati dolcificanti, prodotti di degradazione di pesticidi e un inibitore di corrosione.

Acqua speciale per bambini fino a tre volte più costosa
Un'altra regola riguarda i ristoranti. Se ordini acqua minerale, devi averlo servito al tavolo nella bottiglia chiusa. Questo prescrive la regolazione del minerale e dell'acqua di tavola. Di conseguenza, il cameriere può aprire la bottiglia solo al tavolo. Ciò dovrebbe garantire la qualità sulla strada per il consumatore. Come riferito da dpa, un controllo del mercato da parte della Verbraucherzentrale Niedersachsen con sette prodotti ha dimostrato che l'acqua speciale per bambini non ha praticamente alcun vantaggio rispetto ad altre acque minerali. Spesso questi sono offerti in confezioni Tetra come un dissetante o per l'agitazione Breian per i bambini. Secondo il test, i prodotti pubblicizzati come acqua per bambini sono fino a tre volte più costosi rispetto all'acqua minerale convenzionale, che è anche adatta per preparare alimenti per l'infanzia.

L'acqua del rubinetto non ha rivali a buon mercato
A volte anche le "normali" bottiglie di acqua minerale sono contrassegnate come "adatte alla preparazione di pappe". Come ha spiegato l'IDM, ciò significa che l'acqua è il più neutrale possibile e non contiene grandi quantità di minerali. Se determinati livelli massimi di minerali non vengono superati, questa etichetta può apparire sull'etichetta. Tali acque non sono migliori ma solo diverse. Vari studi condotti negli ultimi anni hanno dimostrato che in molte regioni l'acqua del rubinetto di solito soddisfa standard qualitativi simili a quelli dell'acqua minerale. Inoltre, l'acqua del rubinetto con una media di 0,02 centesimi al litro non ha rivali. Secondo "rp-online", Philip Heldt del centro consumatori NRW ha dichiarato: "È molto più economico e verrà consegnato alla porta. Questo è un argomento imbattibile ". Ha senso, tuttavia, prima di lasciar scorrere l'acqua per qualche tempo. Indipendentemente dall'acqua che scegli, è importante mangiare molto. Se la persona beve troppo poco, l'equilibrio dei liquidi diventa squilibrato. Già con una leggera perdita di liquidi le prestazioni fisiche e mentali sono compromesse. Inoltre, secondo gli esperti della salute, possono presentarsi disturbi come secchezza delle fauci, saliva densa, perdita di appetito, stitichezza, affaticamento e affaticamento. (Ad)