Cibo leggero Anguria - perché non rinunciare ai semi

Non sputare i semi di cocomero, ma mangiali insieme

Le alte temperature estive possono essere abbastanza belle. Per rimettersi in forma durante l'ondata di caldo, soprattutto molto dovrebbe essere bevuto. Inoltre, il consumo di angurie garantisce una corretta idratazione. I nuclei non dovrebbero essere rimossi. Infine, sono pieni di ingredienti sani.

Aiuta con la perdita di peso

Un delizioso cocomero in una giornata calda è una vera delizia e può aiutare a sopravvivere il caldo estivo incolume. A causa dell'elevato contenuto di acqua fino al 95 percento, l'anguria è estremamente povera di calorie e rinfrescante. 100 g di polpa matura producono meno di 40 chilocalorie. Il frutto è quindi raccomandato anche per le persone che vogliono perdere peso. Ciò che non è noto a molti: i chicchi di anguria non dovrebbero essere rimossi per motivi di salute, ma mangiati insieme. Tuttavia, qualcosa di importante da notare.

Soprattutto nei giorni caldi, i cocomeri sono un delizioso rinfresco. Quello che molti non sanno: non solo nella polpa rossa, ma anche nei chicchi neri sono molti ingredienti sani. (Immagine: karepa / fotolia.com)

Buon dissetante

Sebbene i cocomeri siano di solito commercializzati come frutta, botanicamente essi appartengono alle cucurbitacee come tutti gli altri meloni.

Le angurie, che sono in realtà un vegetale, non sono solo dissetanti, ma anche molto salutari.

Ingredienti preziosi includono provitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, potassio, calcio, ferro, sodio e magnesio.

Ciò che non è noto a molti: anche nei nuclei sono numerose sostanze sane.

Pieno di ingredienti sani

Al giorno d'oggi vengono spesso offerti cocomeri senza semi o senza semi. Ma questo ruba le verdure a ingredienti sani.

I semi di anguria contengono vitamine A, B e C, oltre a minerali preziosi come ferro, calcio e magnesio.

Ma non è tutto: i chicchi contengono anche fibre che aiutano a stimolare la digestione.

Masticare completamente i chicchi

Tuttavia, è importante masticare i semi di cocomero accuratamente, altrimenti possono portare a infiammazione intestinale.

Inoltre, i nutrienti benefici non vengono rilasciati quando i chicchi sono lasciati interi.

Se preferisci non masticare i semi, ma non vuoi rinunciare ai benefici per la salute, puoi, ad esempio, schiacciarli con un mortaio e polverizzarli in altri alimenti come un cereale o preparare un tè da esso.

C'è anche la possibilità di arrostire semi di cocomero e cospargerli su una deliziosa insalata. (Ad)