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Curcuma Spezia giallastro altrettanto salutare per le navi come sport
L'esercizio fisico è salutare: l'esercizio regolare e una dieta sana favoriscono la salute delle navi. Un ingrediente della cucina asiatica rivela un effetto molto speciale: secondo i ricercatori, la curcuma è altrettanto efficace per la nostra salute vascolare come un'ora di esercizio.
Curcuma per la salute vascolare
Chiunque voglia fare qualcosa per il proprio cuore e la propria salute vascolare dovrebbe, secondo gli esperti, muoversi regolarmente, adeguatamente e mangiare bene. È noto da tempo che determinati alimenti, come quelli della cucina mediterranea, sono particolarmente adatti al cuore e alla circolazione. Ma anche un ingrediente che viene utilizzato principalmente nei paesi asiatici per numerosi alimenti, serve la salute vascolare: la curcuma.
Secondo uno studio, la curcuma è efficace per la salute vascolare come un'ora di esercizio. I deliziosi punteggi delle spezie, ma con molti più benefici per la salute. (Immagine: emuck / fotolia.com) Spezie curative contro numerose lamentele
La curcuma, detta anche zenzero giallo o curcuma, è una spezia salutare, che è nota per il suo antiossidante e forte effetto anti-infiammatorio.
La pianta è quindi utilizzata tra le altre cose nell'artrite.
Ma lo zenzero giallo può fare ancora di più: come riportato dagli scienziati della Monash University in Australia, un grammo è sufficiente per ottimizzare la sua memoria di lavoro per diverse ore.
Inoltre, vi è evidenza che la spezia, che viene utilizzata principalmente per curry, ha un effetto positivo sul cervello perché impedisce la deposizione di alcuni complessi proteici nel cervello che promuovono l'Alzheimer.
Inoltre, studi hanno dimostrato che la curcuma può curare le malattie del fegato e che le spezie agiscono sulle malattie intestinali.
Inoltre, la curcuma dovrebbe avere proprietà anti-cancro.
Così efficace come un'ora di sport
Ma non è tutto: in uno studio condotto dall'università di Tsukuba in Giappone, i ricercatori hanno scoperto che la curcumina, un ingrediente chiave della curcuma, è altrettanto efficace per la nostra salute vascolare come un'ora di esercizio aerobico.
Questa sostanza, che è anche responsabile per il colore giallastro della curcuma, apparentemente causato nei soggetti cambiamenti cardiovascolari positivi e ridotta morte cellulare.
Con l'assunzione regolare di curcuma, quindi, il rischio di arteriosclerosi (arteriosclerosi) potrebbe essere abbassato. Questo riduce anche il rischio di un attacco di cuore.
L'effetto speciale è stato trovato, secondo lo studio, nelle donne che avevano appena passato la menopausa.
Il tutto diventa ancora più efficace se il consumo di curcuma viene combinato con un allenamento regolare. Gli scienziati hanno sottolineato, tuttavia, che gli esatti effetti della curcuma sulla salute vascolare non sono stati sufficientemente studiati. Quindi non dovresti trattenerti dal fare sport. (Ad)