Il pollo Öko-Test di Rewe & Lidl cadono

A "Öko-Test" cadono i polli di Rewe e Lidl

25/10/2013

Ogni anno in Germania vengono macellati circa 1,2 miliardi di polli. Non ci vuole molto più di 30 giorni prima che gli animali finiscano la loro vita. Indagini sulla rivista dei consumatori „Öko-Test“ dimostrare che non tutti i prodotti, senza una cattiva coscienza, sono commestibili. Il risultato delle 14 bacchette di pollo fresche testate fa riflettere: i germi sono stati scoperti e c'erano carenze nell'allevamento degli animali. Anche il cosiddetto pollo biologico ha funzionato male.

Il miglior risultato del test è il voto „soddisfacente“
Per l'indagine ha „Öko-Test“ Sono stati testati nove club convenzionali e cinque da allevamenti di ingrasso biologici. Inoltre, i produttori hanno ricevuto un questionario su zootecnia, cibo e medicine. La valutazione non ha dato buoni risultati. Solo una volta è stato il voto „Premiato soddisfatto“ Sono stati presi tre campioni „abbastanza“ nominale. Sono stati ricevuti quattro prodotti „deficiente“ e sei anche uno solo „insufficiente. Il vincitore è "Schröder´La coscia di pollo biologica biologica fresca "del produttore Schröder´s Carne e salumi biologici ... Il prezzo per un chilo è qui a 9,90 euro e non sono stati scoperti germi nocivi o residui di antibiotici. L'atteggiamento degli animali non è stato contestato. Gli animali hanno la luce del giorno e il verde. Tuttavia, "eco-test" descrive l'odore di un campione come "leggermente fecale"“. Lidl ha ottenuto il voto „insufficiente“ e c'erano i prodotti di Rewe „ deficiente“ nominale.

Il "Landjunker coscia di pollo con il dietro, fresco" del produttore Lidl ha tagliato "male". Il chilo costava solo 2,45 euro, ma il test ha mostrato che i germi di Camphylobacter sono nella carne. Un downer: i prodotti di questo produttore non avevano residui di antibiotici. Tuttavia, sono stati scoperti germi resistenti agli antibiotici e gli animali non hanno avuto alcun germoglio verde. Il marchio del prodotto „sì“ da Rewe con „Cosce di pollo con schienale, fresche "sono cadute nel test con la valutazione „insufficiente“ "Öko-Test" ha trovato nella carne sia Salmonella, Campylobacter e batteri resistenti agli antibiotici. Nell'atteggiamento, i tester hanno scoperto un'enorme mancanza di spazio, perché gli 82.000 animali erano tenuti in due sole stalle. Ciò corrisponde ad un atteggiamento di 20,4 animali per metro quadrato. Come confronto: il vincitore del test ha 4.800 animali nella stalla, che corrisponde a nove animali in un metro quadrato. Ma anche questo valore non è necessariamente amico degli animali. „Öko-Test“ critica anche l'etichetta di proprietà di Rewe „Pro Planet“, che può essere visto sulla confezione che dovrebbe fuorviare i consumatori e ispirare fiducia. Dice solo che il mangime per gli animali "ecologico" e "sono stati coltivati ​​senza ingegneria genetica" ha criticato "eco-test". Dal problema reale devialo.

Bio funziona anche male
Gli animali dell'albero in genere non ce l'hanno bene. Anche se vengono allevati come "prodotti biologici". "Nel settore biologico, allevamento industriale è appena arrivato come nell'agricoltura convenzionale 4.800 animali per la penna, 21 chili di polli da carne per metro quadrato -. Questa è la vita del pollo biologico norma UE al di là della percezione del consumatore idilliaco", le associazione animalista segnalati Guarda di fronte "eco-test".

Nonostante l'etichetta, si trovano la crudeltà sugli animali e la droga
Tuttavia, i consumatori dovrebbero ricorrere al pollo biologico. Si consiglia ai consumatori di dare un'occhiata critica alle singole etichette. Ad esempio, l'etichetta "Per una maggiore protezione degli animali - livello di ingresso" sui prodotti "cortile privato Wiesenhof" difficilmente miglioramenti per gli animali. Mandrie con fino a 30.000 animali, senza germogli verdi e distribuzione di medicinali sono per attivisti per i diritti degli animali „Qual allevamento“. Di nuovo, il confronto mostra la varietà degli allevamenti intensivi: In feedlots ecologici è consentito massimo di 4.800 polli e ogni griglia pollo biologico sono almeno quattro metri quadrati di prato. In definitiva, tuttavia, i consumatori possono penalizzare i produttori per le loro abitudini di riproduzione utilizzando altri prodotti. (Fr)