I germi hanno rilevato il salmone affumicato a causa del richiamo del carico batterico

I germi hanno rilevato il salmone affumicato a causa del richiamo del carico batterico / Notizie di salute
Batteri: si ricorda il salmone affumicato "Gold Coastal"
A causa di un possibile carico batterico si ricorda il salmone affumicato del marchio "Coastal Gold". Non è possibile escludere un possibile rischio per la salute dopo il consumo. Gli acquirenti possono restituire i prodotti interessati per il rimborso del prezzo di acquisto.

Richiamo a causa di carico batterico
Come annunciato sul sito web ufficiale lebensmittelwarnung.de dell'Ufficio federale della tutela dei consumatori, Coast Gold Handelsgesellschaft mbH, con sede a Leer, richiama il prodotto "Miele di salmone affumicato oro costiero" da 100 g a causa del carico batterico. Il richiamo è stato effettuato nel contesto della protezione preventiva dei consumatori. Questo riguarda i lotti con BBD dal 15.02.2016 al 22.02.2016, Lotto n .: 04CL, da 99225 a 99242. Le merci erano state vendute, tra l'altro, nei supermercati di Famila e Markant in Bassa Sassonia.

I batteri provati nel salmone affumicato "Gold Coast" possono causare listeriosi. (Immagine: decade3d / fotolia.com)

I beni interessati possono essere restituiti
Si dice che il prodotto verrà ritirato dall'uso a causa di un potenziale pericolo per la salute dopo l'ingestione. I beni interessati possono essere restituiti al rispettivo ramo. Il prezzo di acquisto sarà rimborsato. In campioni sono stati trovati Listeria monocytogenes. Questi batteri sono stati scoperti negli ultimi anni diverse volte in altri alimenti, come in vari formaggi o nel Pesto alla genovese di un produttore della Germania meridionale.

In caso di problemi di salute al medico
La società Küstengold sottolinea sul suo sito Web che le persone che hanno già consumato il prodotto e soffrono di problemi di salute dovrebbero visitare il proprio medico di famiglia o il più vicino centro di assistenza medica. Secondo gli esperti di salute, tali batteri possono scatenare la listeriosi. Il decorso della malattia è simile a quello dell'influenza. I pazienti soffrono prima di diarrea e forte dolore addominale e in seguito spesso di febbre, mal di testa e dolori muscolari. La malattia viene solitamente trattata con antibiotici. (Ad)