Condividere:
Colonie germinali Non consumare mai fragole con lividi scuri
Le fragole sono tra i frutti più popolari dei tedeschi. Per alcune settimane, i deliziosi frutti in questa stagione di campagna. Se noti che ci sono lividi scuri e morbidi sui prodotti acquistati, non dovresti più mangiare le fragole. Potrebbero essere infettati da agenti patogeni.
Non mangiare fragole con lividi scuri
Le fragole sono il frutto dell'estate per molti tedeschi. Anche se i frutti sono ora disponibili in ogni stagione, ma il miglior gusto dei prodotti della coltivazione locale. La stagione delle fragole è iniziata solo poche settimane fa. Gli esperti consigliano di conservare la frutta per un massimo di due giorni. Tuttavia, si consiglia cautela quando le fragole hanno gambi di pressione scura. Il consumo non è raccomandato.
Le fragole con chiazze scure e morbide non dovrebbero più essere mangiate. Potrebbero essere infettati da microrganismi patogeni. (Immagine: Tim UR / fotolia.com) Forse infestato da microrganismi patogeni
Anlagen può facilmente iniziare a marcire o modellare - e quindi "infettare" altri alimenti.
Pertanto, i punti di pressione dovrebbero meglio tagliare subito dopo l'acquisto e coperto l'interfaccia con un foglio e la frutta o la verdura sono mangiati subito, consiglia l'iniziativa "Troppo buono per il cestino" sul suo sito web.
Tuttavia, le fragole con macchie scure e morbide non dovrebbero più essere consumate. Perché potrebbero essere infettati da microrganismi patogeni.
"La protezione contro le contusioni offre una scatola piatta in cui le fragole possono giacere liberamente l'una accanto all'altra. Imballati in un compartimento di verdure per un massimo di due giorni, sono confezionati in modo tale ", scrivono gli esperti.
Quello che non si può mangiare in tempo può essere schiacciato con lo zucchero gelificante in una marmellata a freddo, che dovrebbe essere consumata rapidamente. Rimane in frigo per circa 14 giorni.
Pieno di ingredienti sani
Le fragole sono piene di ingredienti sani. Anche con 120 grammi di frutta, è possibile soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto.
Inoltre, contengono un sacco di acido folico e numerosi minerali come il potassio e il magnesio, che rafforzano il cuore. Anche quelli che prestano attenzione alla linea sottile possono facilmente mangiare fragole. Contengono solo 32 calorie per 100 grammi.
C'è ovviamente molto più potenziale per la salute nel frutto. Ad esempio, scienziati italiani hanno trovato prove che un estratto di fragola potrebbe proteggere dal cancro al seno. (Ad)