Patata dell'anno 2015 L'erica

Patata dell'anno 2015 L'erica / Notizie di salute

„Heideniere“ ha votato la patata dell'anno 2015

2015/02/15

il „Heideniere“ è a „Patata dell'anno“ Stato eletto nel 2015. Lo ha annunciato il membro del Bundestag e presidente della commissione giuridica e per la protezione dei consumatori, Renate Künast, venerdì. Le patate sono considerate una moda in molte persone - erroneamente.


Particolarmente buona varietà di degustazione
Venerdì Renate Künast, membro del Bundestag e presidente della commissione giuridica e per la tutela dei consumatori, ha annunciato a Norimberga che il „Heideniere“ a „Patata dell'anno“ Il 2015 è stato eletto. Un comunicato stampa afferma che il „Heideniere“ una degustazione particolarmente buona, varietà della Bassa Sassonia, che è stata allevata 60 anni fa dai coltivatori di patate di Soltau. Secondo le informazioni, deve il nome alla sua forma, che ricorda l'organo umano.

„Heideniere“ era stato dimenticato
Il giallo intenso, rassodante „Heideniere“ fu approvato nel 1953 e fu tra l'altro elogiato come particolarmente adatto per le insalate. Tuttavia, allora aveva varietà speciali rispetto alle patate alla rinfusa a malapena una possibilità e così potrebbe il „Heideniere“ non prevalere nel mercato. Il destino di questo ceppo sembrò inizialmente sigillato, ma rimase nelle banche dei geni della Germania dell'Est „Heideniere“ in modo che potessero essere nuovamente coltivati ​​a partire dalla metà degli anni '90.

Le patate sono ingiustamente chiamate moda passeggera
Il premio „Patata dell'anno“ è stato premiato dal 2006. Tra le altre cose, dovrebbe essere indicata la varietà di varietà di patate. L'anno scorso è stato assegnato il granola. Le patate sono in alcune persone - erroneamente - disapprovate come una moda passeggera. Il contenuto calorico del frutto del tubero è moderato. La percentuale di proteine ​​contenute è bassa, ma particolarmente di alta qualità. Inoltre, il tubero ha una quantità significativa di vitamine B e C. Sono inclusi anche vari minerali e oligoelementi.

Le patate blu abbassano la pressione sanguigna
I benefici per la salute delle patate sono stati persino scientificamente dimostrati. Ad esempio, diversi anni fa alcuni ricercatori dell'Università di Scranton, in Pennsylvania, hanno scoperto che le patate blu abbassavano in modo sostenibile la pressione sanguigna. Ciò era stato dimostrato in uno studio in cui i soggetti soffrivano di ipertensione. Finché non si consumano le patate esclusivamente sotto forma di patate fritte, patatine fritte o altri tipi di preparazione che contengono molto grasso, il frutto del tubero è un ingrediente importante per una dieta varia e sana. Idee per deliziose ricette di patate possono essere trovate su internet. (Ad)


Immagine: Carina Lauer