Effetto Jo-Jo nella maggior parte delle diete

Lo studio sulla nutrizione TK mostra che sei diete su dieci hanno l'effetto yo-yo

2013/05/30

In molte diete segue le conseguenze da asporto dell'effetto yo-yo, quindi il risultato di un recente studio nutrizionale della Techniker Krankenkasse (TK). „Quando la dieta è finita, di solito ricadono nelle vecchie abitudini e il corpo mette anche le riserve di energia aumentate“, ha spiegato l'esperta nutrizionista TK Nicole Battenfeld lo svantaggio di molte diete.

Lo studio nutrizionale TK lo dimostra quasi „ogni seconda donna (47%) e uno su quattro uomini (23%) si sbarazzano di fastidiosi chili con una dieta“ voluto. Tuttavia, il successo a lungo termine è stato limitato per la maggior parte. Sei volontari su dieci hanno mostrato il cosiddetto effetto yo-yo dopo aver completato la dieta „il suo peso era più alto dopo poco tempo - o anche più alto“, segnala il TC. „In una dieta unilaterale viene erogata per un periodo limitato su determinati alimenti. Nel frattempo, l'organismo è su un basso profilo“, ma di nuovo si formano riserve aumentate, ha spiegato Nicole Battenfeld.

Cambio di dieta di base al posto delle diete
Nello studio nutrizionale dell'assicurazione sanitaria tecnica, la disponibilità a perdere peso è stata messa in discussione anche sulle forme di dieta utilizzate, con la variazione come i tre metodi di dieta più popolari „Mangiare meno della metà (FDH), contare i punti o le calorie e mangiare solo cibi singoli come cavoli o ananas“ si è rivelato. Tuttavia, questi metodi di dieta spesso hanno avuto il successo desiderato a breve termine. „È quindi meglio cambiare la dieta in modo radicale e permanente“, segnala il TC. Ecco un cambiamento di frutta, verdura e cereali integrali raccomandato. Si applica „non meno, ma per mangiare in modo diverso.“ Questo è vicino „ogni secondo tedesco (46 percento) ha mai provato, e di solito con successo:“

Mancanza di resistenza nei cambiamenti di dieta
Quasi due terzi degli intervistati che hanno già subito un cambiamento dietetico hanno, secondo il TK, perso il loro sostegno a lungo termine. Tuttavia, il 36 percento di coloro che hanno provato questo ha fallito nel cambio di dieta. La mancanza di resistenza è stata menzionata nello studio nutrizionale TC come la ragione più frequente per il fallimento. Per meglio tenere il passo con il tentativo di cambiare la dieta, ha consigliato l'esperta nutrizionista TK Nicole Battenfeld quindi, „per dire alla famiglia e agli amici del progetto - da una parte perché non ti arrendi così velocemente e dall'altra parte, perché il sostegno è buono e potresti persino trovare compagni combattenti.“ (Fp)

Immagine: S. Hofschlaeger