La birra a basso contenuto di carboidrati ti aiuta a perdere peso?

Ha dei vantaggi nel bere birra povera di carboidrati??

Molte persone amano bere una birra dopo il lavoro o nel fine settimana. Sempre più persone fanno affidamento sulla birra, che contiene pochi carboidrati, perché la considerano un'alternativa sana alla normale birra e sperano di perdere peso. I ricercatori hanno ora scoperto che la cosiddetta birra a basso contenuto di carboidrati in realtà non contiene meno carboidrati rispetto alla birra normale.

Uno su tre uomini e una donna su cinque ritengono che la birra a basso contenuto di carboidrati sia un'alternativa salutare alla birra normale, dicono gli esperti. Tuttavia, questo è risultato essere un mito. In molti casi, la birra a basso contenuto di carboidrati in realtà non consuma molto meno carboidrati rispetto alla birra normale, secondo uno studio del Cancer Council of Victoria.

Il consumo di birra a basso contenuto di carboidrati non è più salutare della birra normale e non porta a una maggiore perdita di peso. (Immagine: Gina Sanders / fotolia.com)

Le bevande popolari sono state esaminate

Analizzando una vasta gamma di bevande popolari, i ricercatori hanno scoperto che le cosiddette birre a basso contenuto di carboidrati contengono una quantità simile di carboidrati come la birra normale. Gli scienziati hanno detto che un tipico ceppo o birra contiene circa 1,4 grammi di carboidrati per 100 ml. Tuttavia, lo studio ha anche trovato una birra a basso contenuto di carboidrati contenente 1,9 grammi per 100 ml.

La birra a basso contenuto di carboidrati è più salutare?

Alcuni bevitori di birra hanno pensato che la birra a basso contenuto di carboidrati sia generalmente più salutare per loro. Tuttavia, secondo gli ultimi risultati, queste persone saranno probabilmente deluse. Se le persone consumano birra a basso contenuto di carboidrati per vivere più sani e perdere peso, l'esercizio fisico regolare e un maggiore esercizio fisico saranno un'alternativa migliore. Se i malati smettono di assumere alcool, noteranno rapidamente una differenza di peso, spiegano i medici in un comunicato stampa.

La quantità di alcol nella birra dovrebbe essere considerata

La quantità di carboidrati in una birra è in realtà piuttosto bassa. In generale, una birra contiene tra l'uno e il tre per cento di carboidrati. In altre parole, i carboidrati nella birra potrebbero non essere un grosso problema. È l'alcol che dovrebbe essere considerato nella birra quando le persone vogliono perdere peso, dicono i ricercatori.

Le informazioni su bottiglie e lattine devono essere più accurate

Gli scienziati del Cancer Council of Victoria sollecitano il governo a rendere obbligatoria l'etichettatura nutrizionale per tutti i prodotti alcolici. La quantità di kilojoule deve essere indicata su bottiglie e lattine con alcool. Ciò aiuterà le persone a prendere decisioni più informate su quanta energia è contenuta nelle birre. Quando le persone ricevono informazioni su cosa c'è nel loro cibo o in questo caso nelle loro bevande, fanno scelte più salutari sulla nutrizione, dicono i medici. Ma al momento, tali informazioni su cibo e bevande non sono sempre disponibili.

Il piacere della birra può portare all'obesità

La birra può avere un buon sapore, ma ovviamente, come la maggior parte degli altri cibi e bevande, dovrebbe essere presa con moderazione. Tuttavia, gli autori hanno avvertito che l'alcol di qualsiasi tipo non è salutare. L'indesiderato aumento di peso dai kilojoule vuoti nella birra può portare all'obesità. L'obesità a sua volta aumenta il rischio di 13 tipi di cancro, diabete di tipo 2, malattie cardiache e renali e può favorire l'ictus. (As)