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Maggiori rischi per la vita attraverso il cianuro Recupero rinnovato per i noccioli di albicocca
Il produttore alimentare "Ege Sun" ricorda i chicchi d'albicocca del marchio "MorgenLand". Nel prodotto è stato trovato un contenuto aumentato di acido cianidrico tossico. Il consumo di questa sostanza può avere gravi conseguenze sulla salute, con i bambini piccoli può addirittura portare alla morte. Questo richiamo non è il primo del suo genere.
Aumento del contenuto di acido cianidrico trovato nei semi di albicocca
Il produttore alimentare "Ege Sun" ha annunciato un richiamo di noccioli di albicocca (Bio) del marchio "Oriente". Come affermato in un comunicato da parte della società, "un aumento del contenuto di acido cianidrico in due pacchetti trovato" era a un'indagine ufficiale. Questa sostanza può essere pericolosa soprattutto per i bambini.
Il produttore alimentare "Ege Sun" ricorda i chicchi d'albicocca del marchio "MorgenLand". I controlli hanno mostrato livelli elevati di acido cianidrico nei nuclei. Questa sostanza può avere conseguenze potenzialmente letali. (Immagine: M. Schuppich / fotolia.com) Il prezzo d'acquisto sarà rimborsato
"Le nostre analisi delle merci in entrata non hanno mostrato scostamenti, laddove i valori sono nell'intervallo consentito", scrive l'azienda.
"Per motivi di protezione preventiva del consumatore", viene richiamato l'articolo "MorgenLand Sweet Kernels Apricot, Organic, 250g", con le seguenti date di scadenza / numero di lotto:
2017/09/13 (L161948), 2017/09/18 (L162030), 2017/12/08 (L162785), 2018/08/01 (L162786), 2018/08/04 (L170875), 2018/07/07 (L171781)
Questa informazione può essere trovata sul retro della confezione. Il produttore sottolinea che "non consumare il prodotto e restituirlo ai rispettivi punti vendita". Il prezzo di acquisto sarà rimborsato.
Anche un anno fa i semi di albicocca "MorgenLand" erano stati richiamati a causa dell'acido cianidrico.
Anime per la terapia del cancro
L'acido prussico (acido cianidrico) è altamente tossico e può causare effetti negativi sulla salute e causare sintomi di avvelenamento, secondo gli esperti di salute, specialmente nei bambini.
Alcune persone usano i semi di albicocca per prevenire la diffusione del cancro. Tuttavia, gli scienziati dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) hanno messo in guardia contro terapie anticancro così pericolose.
I nuclei formano cianuro nel nostro corpo, una sostanza che, secondo una dichiarazione dell'EFSA, è tossica e può persino causare la morte.
L'avvelenamento da cianuro può essere fatale
"L'avvelenamento da cianuro può causare nausea, febbre, mal di testa, insonnia, sete, indolenza, nervosismo, vari dolori articolari e muscolari e bassa pressione sanguigna. In casi estremi, può portare alla morte ", scrivono gli esperti.
Gli studi hanno dimostrato che 0,5-3,5 milligrammi (mg) di cianuro per chilogrammo di peso corporeo possono essere fatali.
esperti dell'EFSA stima può (370 mg) che gli adulti consumano tre piccoli semi di albicocca, viene superato senza la cosiddetta dose acuta di riferimento ( "DAR"). Per i bambini questa quantità sarebbe di 60 mg, che è circa la metà di un piccolo kernel.
Tuttavia, secondo il parere dell'EFSA, il normale consumo di frutta di albicocca non rappresenta un rischio per la salute dei consumatori.
"I chicchi sono i semi dentro la pietra di albicocca. Sono ottenute per cracking e rimuovendo il guscio duro pietra che impedisce i nuclei vengono a contatto con il frutto ", dicono gli esperti. (Ad)