Pesticidi Greenpeace in uva da tavola
Lo studio di Greenpeace rivela un calo dell'esposizione ai pesticidi nelle uve da tavola
24/08/2012
Greenpeace ha riesaminato la contaminazione da pesticidi delle uve da tavola e ha scoperto che il frutto ha un numero significativamente inferiore di residui di tossine rispetto all'anno scorso. Per le uve provenienti dall'Unione Europea (UE), nessuno dei campioni ha mostrato che i livelli massimi consentiti sono stati superati, secondo l'Environmental Protection Agency.
Greenpeace ha esaminato 40 uve da tavola provenienti dalle principali catene di supermercati (Aldi, Edeka, Kaufland, Lidl, Metro, REWE e Kaiser's Tengelmann) per 500 diversi residui. Hanno trovato campioni individuali fino a undici diversi pesticidi, ma i limiti legali sono stati osservati in tutte le uve da tavola. Tuttavia, rimane „per i produttori c'è ancora molto da fare“, ha sottolineato l'esperta di agricoltura di Greenpeace Christiane Huxdorff.
Uve da tavola egiziane maggiormente contaminate da pesticidi
L'analisi di „un laboratorio certificato per l'analisi dei residui di pesticidi negli alimenti“ ha dimostrato che il massimo consentito dalla legge in tutti i campioni di uva da tavola è stato rispettato, secondo Greenpeace. I frutti sono stati così appesantiti molto meno rispetto agli anni precedenti. Tuttavia, le uve provenienti da Europa, Egitto e Turchia hanno mostrato ancora molti oneri, con „Le uve egiziane totali sono maggiormente colpite dai residui“ erano, segnala l'organizzazione di protezione ambientale. Inoltre, undici diversi pesticidi sono stati rilevati in un campione di uva da tavola proveniente dalla Turchia. Qui, secondo la dichiarazione dell'esperta agraria Christiane Huxdorff, è chiaro il bisogno di agire, perché „fino a undici diversi principi attivi in un vitigno sono troppi.“
Combinazione di diversi pesticidi nocivi per la salute
Sebbene i livelli comprovati di pesticidi nell'uva da tavola fossero bassi, „Da un punto di vista scientifico, è particolarmente preoccupante che vengano usati diversi pesticidi“, quindi il messaggio di Greenpeace. Secondo l'organizzazione per la protezione dell'ambiente, i produttori utilizzano diversi pesticidi, tra gli altri, „non superare la quantità massima per una singola sostanza.“ Pertanto, sono stati considerati campioni di uva da tavola con residui di diversi pesticidi di Greenpeace „non raccomandato“ nominale. Nel complesso, tuttavia, vi è una tendenza decisamente positiva verso un minor numero di superamenti degli importi massimi previsti dalla legge.
L'uva biologica contiene anche alcuni pesticidi
Greenpeace ha anche esaminato la contaminazione da pesticidi delle uve biologiche nel presente studio, rilevando i residui di pesticidi in due su sei campioni. Tuttavia, il contenuto di pesticidi nelle uve convenzionali tende ad essere significativamente più alto rispetto a quello dei frutti organici ... „Al fine di prevenire il più possibile i pesticidi, il consumatore non ha altra scelta che prendere il bioregal al momento dell'acquisto delle uve da tavola ", anche se un onere non è completamente escluso, ha spiegato Christiane Huxdorff. (Fp)
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Immagine: Daniel Race