Aiuta la Gotta sportiva e la dieta vegetariana

A Gicht lo sport e l'aiuto alla nutrizione vegetariana

06/12/2011

La lega tedesca per i reumatismi consiglia ai pazienti di gotta di rinunciare alla sempre popolare anatra di Natale. La carne e soprattutto le frattaglie e il pesce possono aumentare significativamente il disagio.

Esercizio e frutta e verdura
Il prof. Stefan Schewe della lega tedesca dei reumatismi di Bonn riferisce che l'alcol, la carne e il pesce sono tabù per i pazienti di gotta. Invece, i malati dovrebbero assumere circa due litri di verdure liquide, frutta, pasta, patate o riso. Sebbene sia spesso difficile per le persone colpite cambiare la loro dieta con una dieta vegetariana, ciò è assolutamente necessario. Ci sono numerosi libri di cucina con ricette speciali per i pazienti di gotta. Inoltre, molti piatti vegetariani possono essere trovati su internet. Inoltre, l'esperto mi consiglia e prodotti lattiero-caseari, in quanto riducono il livello di acido urico.

Oltre alla nutrizione, l'esercizio fisico ha anche un impatto importante sul decorso della malattia. I pazienti di gotta dovrebbero essere sicuri di muoversi sufficientemente. Molti pazienti si prendono moderazione ed evitano l'esercizio. Tuttavia, ciò aumenta la restrizione del movimento. Le leghe reumatiche sono ora disponibili in molte città e offrono, ad esempio, lezioni di danza, Tai Chi e Yoga. Sono adatti anche gli esercizi di cicloturismo o muscolatura come parte della Medical Training Therapy (MTT).

Cos'è la gotta?
La gotta è una malattia metabolica che sta rapidamente aumentando nei paesi occidentali. È comunemente considerato come una malattia di benessere. La causa della malattia è l'aumento dei livelli di acido urico nel sangue. I livelli elevati si verificano quando l'acido urico prodotto dalla decomposizione di determinati alimenti, come la carne, non può essere espulso o esagerato. Si formano cristalli che depositano e portano permanentemente a disagio. Articolazioni e organi sono danneggiati. I reni sono particolarmente colpiti come organi escretori e possono svilupparsi nel cosiddetto rene della gotta. Inoltre, può portare alla formazione di nodi di gotta (tophi) sulle ossa e negli organi. I sintomi della gotta comprendono gonfiore, arrossamento e dolore nelle articolazioni più surriscaldate e specialmente nell'articolazione metatarso-falangea (Podagra). Frequentemente, gli attacchi di gotta sono accompagnati da febbre. Secondo la Società tedesca di reumatologia, circa il 2% delle persone in Germania soffre di gotta. (Ag)

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Immagine: Sigrid Rossmann, Pixelio