Tè della salute sotto i riflettori della scienza

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Il tè sotto i riflettori della scienza: le proprietà positive del tè sulla salute

Nella medicina naturale, il tè riceve molta attenzione. Nel frattempo, la scienza dell'effetto positivo sulla salute del tè in pista. Gli esperti di tè di "The Exclusive" presentano alcune prove scientifiche sugli effetti preventivi e curativi dei diversi tè.

Tè verde per una vita più lunga
Secondo uno studio giapponese a lungo termine su oltre 40.000 partecipanti (studio di coorte di assicurazione sanitaria nazionale Ohsaki), il consumo di tè verde ha un effetto positivo sull'aspettativa di vita. Tra i partecipanti che hanno bevuto almeno cinque tazze al giorno, il tasso di mortalità per malattia cardiovascolare nei partecipanti di sesso maschile è diminuito del 12%, nelle donne partecipanti anche del 23%. „Il tè verde ha un alto contenuto di polifenoli, che si dice abbiano un effetto positivo sulla salute“, come spiega Natalia Panne di www.tea-exclusive.de.

Tè Rooibos - protezione contro infarto?
Il consumo di sei tazze dei Rooibostees sudafricani dovrebbe, secondo uno studio scientifico dell'Università Tecnica della Penisola del Capo, proteggere dall'arteriosclerosi e dalle sequele associate come infarto o ictus. „Lo studio ha dimostrato che dopo sei settimane, il contenuto di polifenoli nel sangue dei soggetti era significativamente più alto e il livello dei lipidi nel sangue dei partecipanti migliorava“, ha spiegato Natalia Panne di tea-exclusive.de.

Il tè protegge contro i tumori cerebrali
Il tè può proteggere contro la formazione di tumori cerebrali, secondo lo studio di European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition (EPIC). Lo studio della durata di nove anni, che ha coinvolto più di 500.000 partecipanti provenienti da dieci paesi europei, ha concluso che consumare il tè può ridurre il rischio di sviluppare tumori nel sistema nervoso centrale. „Il tè contiene molti antiossidanti, che sono probabilmente la ragione dell'effetto protettivo“, quindi Natalia Panne.

Limone al posto del latte nel tè
Uno studio del Charité di Berlino ha dimostrato che l'abitudine inglese di gustare il tè con il latte nega i presunti benefici per la salute della bevanda. I ricercatori della American Purdue University consigliano una dose di succo di limone nel tè. „L'aggiunta di vitamina C dal limone protegge i polifenoli contenuti nel tè più a lungo prima della disintegrazione durante la digestione. Ciò consente al corpo di assorbire più di questi ingredienti“, Natalia ha spiegato.

Tè per il comune raffreddore
Ricercatori indiani presso l'Istituto post-laurea di educazione e ricerca medica a Chandigarh suggeriscono che lo zinco può alleviare la durata e la gravità del raffreddore. Gli scienziati hanno anche trovato prove del fatto che lo zinco può agire da prevenzione contro infezioni spiacevoli. „Il tè è sempre stato considerato un rimedio domestico per il raffreddore e il raffreddore. In molti tipi di tè c'è anche un alto contenuto di zinco, specialmente nel rooibos e nel tè verde“, conosce l'esperta di tè Natalia Panne di "esclusiva del tè". (Pm)

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Immagine: Andrea Kusajda