Salute Da quali quantità l'alcol sta già bevendo?

Meno alcol, minore è il rischio di morte

Dai risultati di un recente studio su Lancet (Wood et al., 2018), gli autori concludono che un limite al consumo di alcol, tenendo conto del più basso rischio di mortalità generale, è di 100 g / settimana. Per le malattie cardiovascolari, ad eccezione dell'infarto miocardico, non è possibile stabilire alcun limite.

Un bicchiere di birra o vino con gli amici o da mangiare non è un problema. Ma l'alcol è spesso un'abitudine. (Immagine: GChristo / fotolia)

Il minor consumo di alcol è sempre stato associato a un minor rischio di malattia. Per lo studio, i dati sull'assunzione di alcool di poco meno di 600.000 persone sono stati valutati in relazione al rischio di malattie cardiovascolari e mortalità. Dati di tre studi di coorte di grandi dimensioni (Emerging Factor Collaboration, EPIC-CVD, UK Biobank).

Questi risultati non sono in conflitto con i livelli di riferimento per l'alcol DGE. Come linea guida per un consumo massimo tollerabile di alcol 10 g / giorno per le donne sane e 20 g / giorno per gli uomini sani Ciò corrisponde a 20 g di alcol circa 0,5 litri di birra, 0,25 litri di vino o 0,06 litri di brandy. Tuttavia, questa informazione non deve essere intesa come un invito a consumare alcolici quotidianamente. Tuttavia, non può essere somministrata alcuna quantità di alcol, che può essere descritta come sicura per vari effetti avversi sulla salute se consumata regolarmente.

L'ufficio principale tedesco per i problemi di dipendenza afferma che anche con un consumo a basso rischio dovrebbero essere tenuti almeno due giorni non alcolici a settimana.