Dieta sana Quali sono le differenze tra clementine e mandarini?

Clementine e mandarini sono gustosi e sani - quello che sono diversi
Per superare l'inverno il più freddo possibile, si dovrebbe rafforzare il suo sistema immunitario. Ideale per questo sono deliziosi agrumi come clementine o mandarini. Qual è la differenza tra i frutti piccoli, rotondi e arancioni??

Agrumi in inverno
Soprattutto nei mesi invernali, quando l'assunzione di vitamina C è particolarmente importante, i mandarini e le clementine sono agrumi popolari. Esternamente, entrambi possono difficilmente essere distinti. Le differenze sono principalmente nel gusto. "I mandarini hanno una polpa succosa e aromatica" e talvolta sono un po 'aspri, spiega Sabine Hülsmann del Bavarian Consumer Center in una recente versione.

Soprattutto nei freddi mesi invernali, gli agrumi come i mandarini e le clementine sono popolari per garantire l'assunzione di vitamina C. I piccoli frutti d'arancio si differenziano principalmente nel gusto. (Immagine: karepa / fotolia.com)

Le clementine sono per lo più senza corone
Per i bambini a cui piace reagire sulla frutta con frasi come "semi che non mi piacciono", le clementine sono la scelta migliore. Perché sono, a differenza dei mandarini, di solito senza coriandoli.

I piccoli frutti arancioni sono estremamente sani. Promuovono la coagulazione del sangue e stimolano il metabolismo. E sono una preziosa fonte di energia. Secondo l'aiuto del servizio di informazione del consumatore, il contenuto di vitamina C di un mandarino copre "il 43% del fabbisogno giornaliero di un adulto".

Lavarsi le mani dopo averlo sbucciato
Come spiega il centro consumatori Bavaria, la clementina è un incrocio tra mandarino e arancia amara. Il loro guscio è leggermente più sottile, la polpa dolce è meno aromatica, ma per lo più senza semi.

"Se i mandarini impollinazione incrociata durante la fioritura, le clementine possono anche contenere nuclei", dice Sabine Hülsmann.

Come per tutti gli agrumi, anche i mandarini e le clementine sono consigliati per lavarsi le mani subito dopo la sbucciatura. "Questo rimuove i residui aderenti dei prodotti per il trattamento delle bucce", spiega l'esperto di nutrizione. I frutti biologici possono fare a meno di questi aiuti. (Ad)