Peso inferiore alla nascita a causa della caffeina

La caffeina durante la gravidanza può ridurre il peso alla nascita del bambino

19/02/2013

In un meta-studio, gli scienziati svedesi hanno studiato in che modo la caffeina nel caffè influisce sul futuro peso alla nascita dei bambini delle future mamme. Secondo i risultati ottenuti dai ricercatori, la caffeina potrebbe indurre i neonati ad avere un basso peso post-partum per lo stadio di maturità. La caffeina derivante dal caffè può anche causare una gravidanza in media più lunga rispetto ad altre donne. Gli scienziati hanno sottolineato, tuttavia, che le loro osservazioni si basano esclusivamente sulla caffeina proveniente dal caffè e non da altre fonti come il tè o il cioccolato.

Il rischio è aumentato da 200 milligrammi di caffeina
Tra i risultati ci sono gli scienziati dell'ospedale universitario Sahlgrenska di Göteborg, in Svezia „durante una valutazione completa dei dati provenienti da vari studi“, come nel diario „Medicina BMC“ scrivere. „Anche gli importi compresi tra 200 e 300 milligrammi di caffeina al giorno hanno già mostrato un effetto.“ Lo stesso importo viene effettivamente utilizzato dall'Organizzazione mondiale della sanità OMS e dalle autorità sanitarie svedesi per la salute „innocuo“ classificato.

La direttrice dello studio, Verena Sengpiel, ha sottolineato anche questo „c'è un contesto tra consumo di caffeina e fumo“. Numerosi studi hanno già dimostrato che il fumo aumenta il rischio di parto prematuro e può ridurre significativamente il peso alla nascita. Un sottopeso correlato alla durata della gravidanza è chiamato termine medico „Piccolo per Gestational Age SGA“ designato. „In questo studio, abbiamo trovato alcuna associazione tra assunzione di caffeina totale o esclusivamente da caffè e parto prematuro“, riporta il ricercatore. „Ma abbiamo trovato una connessione tra caffeina e SGA. Questo contesto persisteva anche quando guardavamo esclusivamente alle madri non fumatori.“ Ciò rende chiaro che il consumo di caffeina senza consumo di sigarette può avere un impatto negativo sul peso alla nascita.

I ricercatori hanno valutato i dati degli studi sulla salute
Per la valutazione, il team di ricerca ha utilizzato i dati di vari studi su quasi 60.000 donne che avevano partecipato a studi sulla salute in Norvegia. Qui, l'assunzione di cibo di diversi alimenti è stata messa in discussione in tre questionari nel corso della gravidanza. Un aspetto era il consumo di caffè o caffeina. Inoltre, è stata registrata la durata della gravidanza e i dati dei neonati.

Il risultato ha mostrato che anche un consumo di caffeina da 200 a 300 milligrammi al giorno aumenta la probabilità di un peso alla nascita inferiore (SGA) molte volte. Come confronto, è stata neutralizzata una quantità da 0 a 50 milligrammi.

Il caffè allunga il tempo della gravidanza
Inoltre, è stato riscontrato che la caffeina derivante dal caffè è in correlazione con un prolungato periodo di gestazione. „Da 100 milligrammi, la durata della gravidanza è stata estesa in media di otto ore“. Tuttavia, questo effetto era evidente solo nel consumo di caffè e non in altre fonti di caffeina. Pertanto, gli scienziati ritengono che gli altri ingredienti nel caffè debbano svolgere un ruolo. È anche concepibile, tuttavia, che il comportamento o lo stile di vita dei bevitori di caffè sia diverso dai bevitori di tè. Un parto prematuro spontaneo, come osservato nei fumatori di sigarette, non può essere trovato come un rischio qui.
I ricercatori lo hanno scoperto „Il caffè era la fonte più comune di caffeina tra le future mamme“. I consumatori consumano circa 85 milligrammi di caffeina per tazza di caffè filtrato disponibile in commercio. Le donne che bevevano poco o niente caffè consumavano più tè e / o cacao. Anche gli alimenti come bere cioccolato o barrette di cioccolato hanno avuto un ruolo più importante. (Sb)

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Immagine: Andrea Damm