Scandali del fipronil Anche molti prodotti a base di insalata sono stati ricordati a causa di uova contaminate

Fipronil: il produttore richiama vari prodotti di insalata dopo lo scandalo delle uova
Solo pochi giorni fa si è saputo che migliaia di uova sbarcate nel commercio tedesco erano contaminate da insetticidi. Ora, un produttore di specialità gastronomiche ha iniziato un richiamo per diversi prodotti a base di insalata utilizzando uova caricate con fipronil.

Uova caricate con fipronil
Qualche giorno fa è stato reso noto che centinaia di migliaia di uova contaminate con fipronil dalla produzione olandese nel Nord Reno-Westfalia sono state immesse sul mercato. Poco dopo si è scoperto che il cibo contaminato era sbarcato in altri stati federali. Il discounter Aldi aveva reagito e preso tutte le uova dai supermercati. Ora anche i prodotti lavorati devono essere richiamati.

Il produttore Neue Mayo Feinkost GmbH di Lubecca ha avviato un richiamo per sei prodotti a base di insalata. Nella preparazione delle insalate sono state utilizzate uova caricate con fipronil. (Immagine: orinoco-art / fotolia.com)

Sei prodotti di insalata ricordati
Nell'ultima settimana, milioni di uova sono state portate fuori dal paese in tutta la nazione dopo che si è saputo che erano contaminate dal fipronil.

È un insetticida ad ampio spettro che viene utilizzato, tra le altre cose, contro pulci, pidocchi, zecche, scarafaggi e acari.

Ora il produttore Neue Mayo Feinkost GmbH ha richiamato sei prodotti a base di insalata a Lubecca a causa di uova contaminate.

Come indicato sul portale "lebensmittelwarnung.de" degli stati federali e l'Ufficio federale per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare, le uova caricate con fipronil sono state utilizzate nella produzione delle insalate.

Distribuito in diversi stati federali
sono oggetto del richiamo: insalata Toscana porro, della nonna insalata di patate MHD 16.08.217, Gosch Domenica colazione, insalata di uova classico MHD 2017/08/18, Hofgut insalata di uova MHD 2017/08/16, Hofgut insalata di tonno MHD 16/08/2017.

Secondo le informazioni, i prodotti sono stati distribuiti a Berlino, Amburgo, Meclemburgo-Pomerania Anteriore, Bassa Sassonia e Schleswig-Holstein.

Secondo "lebensmittelwarnung.de" il produttore "come misura di protezione preventiva del consumatore ha avviato il ritiro dei prodotti elencati".

Sono state rilevate solo piccole quantità di insetticida
Secondo l'Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR), i livelli di fipronil rilevati nelle uova contaminate sono talmente bassi che è praticamente escluso un danno alla salute..

Secondo una dichiarazione dell'Istituto "un Fipronilkonzentration di 0,72 mg / kg (totale fipronil e la Sulfonmetabolit MB46136, calcolato come fipronil) essere considerati come la concentrazione massima in uova di gallina, in cui v'è un rischio per la salute grave per nessuno dei gruppi indagati di consumatori".

Secondo il "Westdeutscher Rundfunk" (WDR), tuttavia, solo una piccola quantità (massimo 0,11 mg / kg) del biocida è stata rilevata nelle uova consegnate a NRW. Pertanto, non vi è alcun pericolo per la salute se consumato normalmente. (Ad)