Errori nella preparazione Gli avocado possono anche essere dannosi per la salute
Attenzione: il guscio irregolare e irregolare dell'avocado fornisce punti di raccolta per parassiti e tossine
L'avocado è ancora LA tendenza tra i superalimenti. E, grazie alle sue numerose vitamine e acidi grassi sani e insaturi, può gestirlo perfettamente. È così popolare che negli Stati Uniti, il 31 luglio, si celebra il "Avocado Day" in suo onore. Tuttavia, molte persone commettono ancora un errore cruciale nel consumare il frutto miracoloso sano. Ci assicuriamo che non ti appartenga più.
Avocado - pericoloso nonostante i migliori ingredienti. (Immagine: bergamotto / fotolia.com)Finora, hai anche pensato che non hai bisogno di lavare l'avocado prima di tagliarlo, perché non puoi mangiarlo? È un pericoloso errore di valutazione! È così che sostanze chimiche dannose, pesticidi e batteri possono entrare nel tuo cibo. I ricercatori dell'Università del Nebraska-Lincoln mettono in guardia contro questo. Il guscio irregolare e irregolare offre punti di raccolta ideali per parassiti e tossine. Quando tagliate, queste sostanze nocive possono entrare nella polpa e contaminarla.
È giusto
Mescolare un cucchiaio di aceto bianco, un po 'di succo di limone e una tazza di acqua in un flacone spray. Ora spruzza completamente il guscio di avocado e fallo funzionare per dieci minuti. Quindi è sufficiente sciacquare a fondo il frutto con acqua e poi prepararlo in modo sicuro. È inoltre possibile utilizzare il liquido preparato per disinfettare altri frutti e verdure. Ad esempio, dovresti anche pulire a fondo le patate prima di mangiarle. (Fr)