Zucchero estremamente alto in molti snack per bambini

L'ufficio sanitario inglese vuole ridurre lo zucchero negli snack per bambini

Public Health England (PHE) ha condotto una campagna per lo zucchero in una campagna su larga scala. L'obiettivo della campagna è ridurre la quantità di zucchero nei dolci e il cibo consumato di più dai bambini del 20% entro il 2020. Già nel primo anno, la quantità di zucchero dovrebbe diminuire del 5%. Secondo PHE, i bambini in Inghilterra consumano in media almeno tre spuntini o bevande malsani, ipercalorici e zuccherati ogni giorno. In circa un terzo dei bambini ci sono anche quattro o più.

Il primo focus sarà sulle categorie di alimenti che contribuiscono maggiormente al consumo di zucchero nei bambini. Questi alimenti includono yogurt, biscotti, torte, croissant, panini, waffle, budini, gelati, cereali per la colazione, dolci, creme e salse. Il programma si rivolge a prodotti progettati per bambini e adolescenti molto giovani fino a 18 anni. La PHE avverte che le abitudini alimentari nei bambini contribuiscono in modo significativo all'obesità e alla cattiva salute, e invita i genitori ad impegnarsi di più nei dolci, nelle torte e nelle bevande gassate tra i pasti.

L'autorità sanitaria inglese sta combattendo lo zucchero nella lotta per spuntini per bambini. Public Health England mira a consentire a bambini e genitori di mangiare più sano con spuntini sani. (Immagine: dream79 / fotolia.com)

Non più di 100 calorie dai dolci

Lo slogan della nuova campagna è "Cerca spuntini da 100 calorie". Secondo PHE, uno spuntino per bambini non deve superare le 100 calorie ei bambini dovrebbero consumare un massimo di due di questi snack al giorno. Questa regola empirica ha lo scopo di rendere più facile per i genitori trovare snack adatti ai loro figli. Ma questo non è facile, perché un gelato contiene già circa 175 calorie, un pacchetto di patatine di circa 190 calorie, una barretta di cioccolato circa 200 calorie e una pasta di circa 270 calorie.

Offerte per prodotti a ridotto contenuto di zucchero

Nella campagna guidata dal governo con il motto "Change4Life" ci dovrebbero essere offerte speciali per alimenti più sani come frutta e verdura. I segni nei supermercati indicano i prodotti più sani. I genitori possono registrarsi sul sito web di Change4Life per ricevere buoni per spuntini che PHE considera più sani. Questi snack includono, ad esempio, pane di malto, crema di formaggio senza zucchero, macedonia di frutta, hummus magro, torte di riso, yogurt magro, gelatina senza zucchero e bevande senza zuccheri aggiunti.

Avvertenze da più pagine

Anche il sito di guida per genitori in inglese Mumsnet avverte della quantità di zucchero che i bambini assorbono con snack e bevande zuccherate. L'importo è piuttosto travolgente e spesso può essere difficile dire quali snack sono sani e quali no. Secondo Mumsnet, un terzo dei bambini in Inghilterra lascia sovrappeso la scuola primaria. Dati recenti del programma nazionale inglese di misurazione infantile nelle scuole mostrano che il numero di bambini sovrappeso nell'anno di ammissione è aumentato per il secondo anno consecutivo. Secondo questo, quasi il dieci per cento dei bambini è già sovrappeso a scuola. Un quarto dei bambini inglesi (24,7 per cento) già soffrono di carie all'età di cinque anni. La rimozione del dente è la principale causa di ricoveri ospedalieri nei bambini di età compresa tra cinque e nove anni. Troppo zucchero negli alimenti per l'infanzia non è solo un problema inglese. Recentemente, l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha sottolineato che il numero di bambini e adolescenti obesi di età compresa tra i cinque e i 19 anni è aumentato di dieci volte in tutto il mondo negli ultimi quarant'anni. (Fp)