Aumento dell'aspettativa di vita I vegetariani vivono più di quattro anni in più

Il consumo regolare di carne rossa riduce la nostra aspettativa di vita
La nostra dieta influisce sulla nostra salute e quindi sulla nostra aspettativa di vita. Il consumo di carne è stato associato per qualche tempo a problemi di salute. Questi portano al fatto che il consumo regolare di carne rossa generalmente riduce la nostra aspettativa di vita. Ricercatori provenienti dagli Stati Uniti hanno ora scoperto che le persone che rinunciano alla carne vivono più di quattro anni in più.

Se vuoi aumentare la tua aspettativa di vita, dovrebbero pensare alla loro dieta e possibilmente astenersi dalla carne. I medici della rispettata clinica Mayo hanno ora scoperto in un'indagine che i vegetariani vivono per quasi quattro anni in più. Gli scienziati americani hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista "The Journal of the American Osteopathic Association".

Frutta e verdura sono gustose ed estremamente salutari. Evita il consumo regolare di carne e la tua salute ti ringrazierà. Per inciso, l'aspettativa di vita è in aumento. (Immagine: lenets_tan / fotolia.com)

La rinuncia a lungo termine alla carne nella dieta aumenta la nostra aspettativa di vita
Se non mangi carne per un periodo di 17 anni, la tua aspettativa di vita aumenterà di circa 3,6 anni, spiegano gli autori nel loro studio. Il consumo di carne, in particolare di carne rossa e lavorata, è stato associato a un più alto tasso di mortalità. Per il loro studio, i medici hanno esaminato oltre 1,5 milioni di persone. I medici hanno analizzato i dati di sei studi precedenti che avevano già studiato gli effetti della carne e delle diete vegetariane sulla mortalità umana. I ricercatori hanno raccomandato che i medici generici dovrebbero consigliare i loro pazienti in futuro per limitare l'assunzione di prodotti animali e in generale mangiare più verdure.

I risultati dovrebbero portare a una migliore prevenzione
I dati hanno sostenuto affermazioni ben note su cibo e mortalità per qualche tempo. La nostra dieta ha un grande potenziale di farci del male. La corretta alimentazione può anche essere salutare e prolungare la nostra aspettativa di vita, spiega i medici. I risultati del nuovo studio potrebbero svolgere un ruolo importante nel consigliare i pazienti. Una migliore consulenza insieme a diete sane potrebbe portare a una migliore prevenzione, un fattore importante nella filosofia della medicina osteopatica, affermano gli esperti. La carne rossa generalmente aumenta significativamente il rischio di morire prima e riduce la nostra aspettativa di vita complessiva. Inoltre, l'aumento del consumo regolare di carne è stato associato in passato a malattie cardiovascolari, riferiscono i ricercatori. I medici hanno anche esaminato nel loro studio i dati di 500.000 persone che avevano un consumo di carne molto basso. Hanno scoperto che in questi individui il tasso di mortalità era inferiore di circa il 25% nel periodo di studio rispetto ad altri consumatori che mangiavano molta carne. Pertanto, è chiaro che il consumo regolare di carne non è consigliabile se si vuole vivere una vita lunga e sana. La conclusione è: non mangiare carne ogni giorno e provare a mangiare più verdure. (As)