La fame di energia nei cervelli dei bambini rallenta la crescita

La fame di energia nei cervelli dei bambini rallenta la crescita

2014/08/26

Gli esseri umani crescono relativamente lentamente rispetto alle scimmie o ad altri mammiferi. Ciò ha a che fare con il fatto che il cervello di Homo Sapiens consuma molta energia. I ricercatori statunitensi hanno ora alimentato questa assunzione da tempo con i dati.

Domanda di energia del cervello con quattro o cinque anni più alti
In relazione alle scimmie o ad altri mammiferi, gli umani crescono relativamente lentamente perché il loro cervello ha bisogno di molta energia. I ricercatori americani hanno ora alimentato questa assunzione da tempo con i dati. Secondo un'agenzia di stampa dpa dell'agenzia di stampa, il team di Christopher W. Kuzawa della Northwestern University di Evanston, nell'Illinois, ha scoperto che la domanda di energia del cervello è più elevata quando la crescita del peso corporeo è la più bassa, da quattro a cinque anni.

La crescita dei giovani è simile a quella dei rettili
Il cervello ha bisogno in questa fase del 43 percento dell'energia di tutto il corpo, scrivono gli scienziati nel diario „Atti della National Academy of Sciences“. Questo è più del doppio del fabbisogno energetico del cervello adulto. I ricercatori scrivono anche che la crescita lenta dei giovani è più simile a quella dei rettili che dei mammiferi. „Come esseri umani abbiamo molto da imparare e questo apprendimento richiede un cervello complesso e affamato di energia“, ha detto Kuzawa in un comunicato stampa della sua università. „A una certa età, diventa difficile stimare l'età dei bambini piccoli in base alle loro dimensioni. Invece, si deve ascoltare ciò che dicono e osservare il loro comportamento.“ La ragione di ciò è che la crescita del corpo si ferma quasi quando il cervello consuma una quantità significativa di energia dal cibo.

I bisogni energetici del cervello a metà anno dalla nascita sono bassi
È evidente che il fabbisogno energetico non è maggiore quando il cervello ha il volume più grande rispetto al corpo: questo sarebbe il caso subito dopo la nascita. Solo circa sei mesi dopo la nascita, il fabbisogno energetico del giovane cervello scende a un livello basso. All'età di quattro anni raggiunge la più alta richiesta di energia in relazione al corpo e a cinque anni il più alto consumo di energia di sempre. Il consumo energetico del cervello è inversamente proporzionale all'aumento di peso dei ragazzi nella fascia di età compresa tra mezzo anno e 13 anni. Secondo i ricercatori, questa relazione finisce nelle ragazze all'età di circa undici anni, quando la pubertà inizia in precedenza.

Domanda di energia determinata in anticipo tramite il consumo di ossigeno
Come scrivono i ricercatori, il fabbisogno energetico del cervello era stato determinato in studi precedenti sulla base del consumo di ossigeno. Il team di Kuzawa, tuttavia, ha scelto un percorso diverso e ha prima confrontato il fabbisogno energetico sotto forma di glucosio (zucchero semplice) con la crescita del peso corporeo. In uno studio precedente, il consumo di glucosio utilizzando la tomografia a emissione di positroni (PET) è stato misurato in 36 individui, dai neonati agli adulti. I dati per lo sviluppo del volume cerebrale a loro volta provengono da uno studio di risonanza magnetica con 402 persone in questa fascia di età. Il team ha anche fatto ricorso al materiale disponibile per ulteriori dati.

La domanda di energia del cervello infantile è stata sottostimata
Ad esempio, fino al 30 percento del glucosio consumato non verrebbe utilizzato per generare energia, ad esempio a cinque anni, ma sarebbe necessario per la produzione di proteine ​​associate alla formazione di sinapsi tra le cellule nervose. Gli scienziati hanno scritto che il fabbisogno energetico del cervello dei bambini è stato finora sottovalutato finora. „Il nostro cervello è un vero mostro energetico durante l'infanzia“, Sun Kuzawa in un messaggio. Secondo gli esperti, è importante, soprattutto durante l'infanzia, fornire abbastanza cibo per il cervello con l'aiuto di una dieta sana. Tra le altre cose, i carboidrati complessi a catena lunga, che sono presenti nel pane integrale o farina d'avena, sono raccomandati. Il muesli integrale con frutta fresca è un buon inizio di giornata, non solo per i bambini. (Ad)