I bambini di un anno dovrebbero mangiare cibo per adulti

Nutrizione infantile: mangiare con gli adulti dall'età di un anno

28.12.2012

I bambini possono mangiare il cibo dei genitori dall'età di uno. Il cibo speciale per bambini non è più necessario per loro, solo nella scelta del cibo e nell'uso delle spezie, è necessaria una certa sensibilità.

La nutrizione dei bambini richiede un po 'di tatto. Quando è arrivato il momento di passare al cibo complementare? Quando possono i bambini mangiare il cibo dei loro genitori? Quali alimenti sono adatti e quali no? Queste sono domande che tutti i genitori chiedono almeno al primo figlio. La Healthy Living Network promossa dal Ministero federale dell'alimentazione, dell'agricoltura e della protezione dei consumatori offre informazioni utili sulla nutrizione dei bambini nel loro primo anno di vita. Verso la fine del primo anno di vita, i piccoli dovrebbero poi mangiare con i loro genitori, ha spiegato il prof. Michael Krawinkel, pediatra nella rete di fronte all'agenzia di stampa „dpa“.

Frutta, verdura, patate e tagliatelle per bambini di un anno
Secondo l'esperto, un bambino di un anno può mangiare tranquillamente il cibo degli adulti, anche se le regole di base per una dieta equilibrata devono essere rispettate. Di conseguenza, frutta, verdura, patate, pane integrale e pasta dovrebbero costituire la base della dieta. Latte e latticini possono anche essere sul menu tre volte al giorno. Tuttavia, gli alimenti animali come carne, pesce o uova dovrebbero essere consumati meno e consumati solo una volta al giorno. Dolci e limonata zuccherata dovrebbero essere evitati se possibile. Sono ammessi solo in casi eccezionali. Secondo il Prof. Krawinkel: „Ciò che viene sul piatto, il più colorato possibile e versatile e, naturalmente, pronto per i bambini“ suo.

Non è richiesto il cibo speciale per bambini
Il cibo ampiamente offerto per i bambini non è richiesto, secondo l'esperto per una dieta sana dei bambini. „Non sono necessari prodotti speciali come il cibo per bambini“, ha sottolineato il Prof. Krawinkel. Il cibo per i più piccoli spesso conteneva molti zuccheri e grassi, che a lungo andare non erano raccomandati. Inoltre, il cibo speciale per bambini è solitamente troppo caro. Il cibo condiviso ha anche un effetto positivo sul senso della comunità. La socievolezza del cibo rafforza l'unione nella famiglia. Si è anche allenato assorbendo cibi diversi, il gusto dei bambini. I piccoli di solito sono aperti ai nuovi cibi perché sono curiosi da zero e amano provare nuove cose, ha spiegato l'esperto. (Fp)

Immagine: Rudolf Ortner