Le uova di diossina potrebbero essere entrate nel mercato

Ministero: apparentemente le uova contaminate sono entrate nel mercato

06/04/2012

Dopo il ritrovamento di diossina e uova, il ministero della protezione del consumatore della Renania settentrionale-Vestfalia teme che uova di pollo contaminate possano essere entrate nel commercio di vendite nonostante tutti gli avvertimenti. Pertanto, un portavoce del ministero ha rinnovato in base ai precedenti messaggi di avvertimento. A causa di errori di etichettatura, le uova di diossina possono essere entrate nei supermercati.

Come si è saputo, la fattoria ha avuto contrasti con le prime indicazioni, ancora più canali di distribuzione. "Vi è il forte sospetto che la società di produzione di Stemwede abbia opposto alle prime dichiarazioni ulteriori rotte operative", ha affermato il ministero. Tuttavia, attualmente non esiste alcun rischio diretto per la salute dei consumatori. Nel frattempo, le indagini continuano a individuare la fonte di contaminazione da diossina.

Molte uova con diossina avrebbero potuto arrivare sul mercato
È stato detto per la prima volta che dal 7 marzo non erano state distribuite uova ai coltivatori nella Vestfalia orientale. Ma la fattoria ha revocato le informazioni precedenti, come annunciato dal ministero. Pertanto, a causa di un errore di etichettatura, è stato inviato dopo il 7 marzo. Per questo motivo, sono stati inviati alla società ulteriori auditor per confiscare tutti i documenti e identificare ulteriori canali di distribuzione.
Altre fattorie a Duisburg colpite

Oltre alla fattoria biologica di Stemwede, due venditori diretti a Duisburg sono chiusi a causa di un ritrovamento di uova contaminate da PCB (policlorobifenili). Secondo il ministero, le fattorie sono "AWO Ingenhammshof" con 150 polli e un'azienda agricola biologica con 120 galline ovaiole. Tuttavia, entrambe le fattorie sono significativamente più piccole della grande azienda agricola nella Vestfalia orientale, dove vengono prodotte ogni giorno circa 23.000 uova.

Quali uova sono interessate?
I centri di tutela del consumatore sconsigliano di mangiare Bioeier con il numero di timbro 0-DE-0521041. Le uova della seconda fattoria riportano il numero di timbro 0-DE-0521991. Tuttavia, l'ultimo produttore bloccato non utilizza i numeri in modo che un controllo successivo non possa aver luogo.

Consumo di uova di diossina con effetti sulla salute a lungo termine
Sebbene il Ministero della protezione dei consumatori lo sottolinei „con un consumo a breve termine“ Quando le uova con diossina non presentano rischi per la salute, è generalmente accettato che anche piccole dosi sono cancerogene e altamente tossiche. La diossina si deposita nel tessuto adiposo ed è quindi un pericolo a lungo termine. Ciò significa che il consumo ripetuto può portare a problemi di salute da un punto di vista scientifico. Disturbi del sistema immunitario, del sistema nervoso e dell'equilibrio ormonale negli esperimenti sugli animali sono stati dimostrati come effetti a lungo termine. Sono possibili anche malattie infiammatorie della pelle e danni al fegato. Si ritiene comunemente che non vi sia alcun rischio acuto con un basso apporto di uova contaminate da diossina. Secondo gli esperti del centro di tutela del consumatore, NRW può solo uno „Consumo a medio-lungo termine per danni alla salute“ portare.

Il feed è finora privo di ostacoli
Fino a nuovo avviso, la grande azienda di Stemwede dovrebbe rimanere chiusa. Le uova contaminate con diossina sono state scoperte lo scorso martedì. L'analisi ripetuta delle uova contaminate di PCB (policlorobifenili) è stata ancora trovata per superare il massimo legale, ha detto un portavoce del distretto la sera. Sto ancora cercando le cause reali. I feed non hanno mostrato alcun aumento del carico.

Al momento non ci sono indicazioni che la contaminazione da PCB delle tre aziende abbia origine dalla stessa fonte, come ha sottolineato il ministero. Quindi tutti i coltivatori riceveranno il feed da diversi trader. Il mangime per la grande azienda agricola biologica proviene dallo stato della Bassa Sassonia. Diversi campioni sono già stati presi dai produttori di mangimi, ma finora sono stati tutti negativi. Ora gli investigatori vogliono indagare se i polli hanno assorbito la diossina raschiando continuamente il terreno. Una fattoria di Duisburg avrebbe potuto essere inquinata da una compagnia industriale vicina a causa delle emissioni inquinanti. „Ma è solo una supposizione“, ha detto un portavoce.

Il ministero critica l'amministrazione
Il ministero dei consumatori ha criticato in una dichiarazione la troppo lenta recitazione dell'amministrazione cittadina di Duisburg. Non si può spiegare perché i coltivatori non siano stati chiusi il 20 marzo dopo un controllo sui livelli aumentati di diossina. L'amministrazione ha risposto che inizialmente desideravano attendere i risultati di un'altra prova. Inoltre, entrambe le aziende non producevano più di 110 uova al giorno. Pertanto, il volume delle vendite è stato complessivamente basso. (Sb)

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Immagine: Gerd Altmann / me stesso