Uova di diossina La bio-fattoria minaccia la fine

Dopo la scoperta ad aprile di PCB diossina-simili (policlorobifenili) nelle uova di due fattorie convenzionali di galline ovaiole e di una fattoria biologica nel distretto di Aurich, l'allevamento di galline ovaiole sta per scendere. Perché la contaminazione da diossina delle uova non può essere risolta fino ad oggi.

13.12.2012

Alla Bio-Farm, dal rilevamento della contaminazione da PCB, sono state adottate misure complete per identificare ed eliminare la fonte di composti cancerogeni organici di cloro. Ma il carico di diossina delle uova non scomparirà. Invece di un calo dei livelli di PCB, la nuova ispezione da parte di un laboratorio di Amburgo, commissionata dall'agricoltore, ha comportato un massiccio aumento dell'inquinamento. Da circa sette picogrammi per grammo di grasso d'uovo, la concentrazione di PCB è aumentata a 94,7 picogrammi. „Questo è un valore esorbitante che ci lascia in perdita“, ha spiegato il veterinario distrettuale Dr. Georg Ackermann il martedì al quotidiano „General-Anzeiger“ (GA) di Rauderfehn.

I siti contaminati causano il carico del PCB?
Le misure introdotte al Bio-Hof includevano, ad esempio, ispezioni sull'aria stabile e sui mangimi. Anche l'agricoltore voleva rimediare al problema scavando il terreno. Tuttavia, le misure non hanno avuto alcun effetto. Il carico del PCB sulle uova continuava a sparare verso l'alto. Mentre una delle fattorie convenzionali, che sono state chiuse a causa del PCB, potrebbe già vendere di nuovo le uova, questo non è in vista per l'azienda agricola biologica. „La situazione è pericolosa per la vita“, ha sottolineato il contadino trentunenne di fronte alla GA. Poiché l'aria della casa e il mangime non mostravano alcuna contaminazione da PCB, l'agricoltore sospetta che i polli ruspanti abbiano ripreso gli inquinanti dal terreno. Anche se non poteva provarlo, ma sospettava il sospetto che sulla sua proprietà dioxinhaltige siti contaminati sono stati sepolti. L'agricoltore stesso aveva acquisito la proprietà solo due anni fa, al fine di costruire una fattoria di galline ovaiole organiche qui.

Nessuna possibilità di supporto finanziario
L'unico modo per eliminare lo stress del circuito stampato del suolo rimane il funzionamento del suolo profondo del metro Ausköseung e un successivo riempimento con terreno scaricato. Tuttavia, questo è così costoso che l'agricoltore si vede incapace di finanziare misure appropriate. Dal momento che nessun supporto può essere previsto da altre fonti, la Bio-Hof è minacciata con la fine. L'amministratore delegato dell'Associazione agricola ha dichiarato al „NDR“, questo era il rischio imprenditoriale e l'agricoltore non poteva sperare in un sostegno finanziario. Se, infatti, i siti contaminati sul terreno dell'agricoltore hanno innescato l'inquinamento da PCB, si pone la questione se l'inquinatore possa essere ancora disponibile e possa essere utilizzato per lo smaltimento.

I PCB si accumulano nell'organismo umano
I PCB sono stati utilizzati fino agli anni '80 in una varietà di dispositivi tecnici come trasformatori o condensatori. I composti organici del cloro sono stati utilizzati anche come plastificanti nelle vernici, nei sigillanti, nei materiali isolanti e nelle materie plastiche. Se le sostanze contenenti PCB sono state smaltite in modo improprio (o illegalmente), ciò potrebbe provocare una contaminazione a lungo termine del suolo. Poiché i PCB non sono degradati nell'organismo umano, si accumulano nel tessuto adiposo del corpo stesso anche con le quantità più piccole di assunzione, il che può portare a gravi problemi di salute nel tempo. Le possibili conseguenze di un aumento dell'ingestione di PCB includono, ad esempio, danni al sistema immunitario, danni al fegato, perdita di capelli e infertilità. Inoltre, i PCB sono sospettati di essere cancerogeni. (Fp)

Leggi anche:
Anguille selvatiche gravate da diossina e PCB

Immagine: Katharina Scherer