Queste caramelle senza zucchero di solito contengono troppe calorie

Non tutte le caramelle senza zucchero hanno meno calorie

Con una gola graffiante o secca, succhiare una caramella può spesso dare sollievo rapidamente. Molti ricorrono a prodotti senza zucchero, dopotutto, i denti non dovrebbero essere appesantiti. Alcuni pensano anche di risparmiare calorie. Questo non è necessariamente vero.

Succhiare stimola la salivazione

Soprattutto nel periodo freddo, a molte persone piace prendere una caramella. Aspirando la salivazione viene stimolata e così la bocca e la gola si inumidiscono meglio. Questo non solo può aiutare contro la secchezza delle fauci, ma anche per la tosse e l'alitosi. Di solito si consiglia di utilizzare prodotti senza zucchero, tra le altre cose, in modo da non danneggiare i denti. Tuttavia, chi crede di risparmiare anche le calorie, non sempre ha ragione.

La suzione delle caramelle aiuta contro la tosse e la secchezza delle fauci. Anche se è consigliabile puntare meglio su prodotti senza zucchero, le calorie non vengono così risparmiate. (Immagine: Björn Wylezich / fotolia.com)

Le caramelle senza zucchero non hanno necessariamente meno calorie

"Chiunque acquisti caramelle senza zucchero nella speranza di risparmiare calorie dovrebbe dare un'occhiata da vicino alle informazioni nutrizionali", scrive l'Agenzia bavarese dei consumatori sul suo sito web.

Secondo gli esperti, il loro contenuto energetico è spesso paragonabile a quello dei dolci zuccherati.

Come spiega Heidrun Schubert, esperto nutrizionista presso il centro consumatori bavarese, "senza zucchero" o "senza zucchero" significa che il prodotto pubblicizzato può contenere un massimo di 0,5 grammi di zucchero per 100 grammi o 100 millilitri.

"Non esiste una specifica per il contenuto calorico", afferma Schubert.

Sostituti o dolcificanti dello zucchero

Secondo il Consumer Center, lo zucchero viene spesso sostituito da altri dolcificanti in alimenti etichettati come "senza zucchero".

Spesso usi per sostituti dello zucchero o dolcificanti.

Mentre gli edulcoranti sono praticamente privi di calorie, i sostituti dello zucchero erogano da due a quattro kilocalorie (kcal) per grammo.

Per confronto, il contenuto energetico dello zucchero da tavola è di circa quattro kilocalorie per grammo. (Ad)