Gli esperti di diabete chiedono acqua per lo zucchero anziché acqua per lo zucchero
Obesità, diabete, carie: il consumo frequente di bibite dolci comporta molti rischi per la salute. Gli esperti di nutrizione e i medici pertanto sconsigliano tali bevande. Una strategia contro le bombe a zucchero e un modo efficace per prevenire il diabete è bere più acqua.
Il consumo elevato di zucchero ti fa star male
Gli esperti della salute avvertono ancora e ancora: evitare un consumo troppo elevato di zucchero. Il dolcificante può portare a enormi problemi di salute come carie, obesità, pressione alta o diabete se assunti frequentemente. Molto zucchero è aggiunto tramite limonate dolci. Tali bevande analcoliche sono spesso la causa dell'obesità. Alcuni esperti dicono che è possibile affrontare il problema con una tassa sul grasso di zucchero, in quanto esistono già in alcuni paesi. Tuttavia, la maggioranza dei tedeschi respinge la tassa sullo zucchero. Dall'Austria gli esperti riferiscono di una semplice strategia contro gli zucchero-bombe.
Ridurre il consumo di "bombe di zucchero" liquide
"Acqua per lo zucchero anziché acqua con zucchero" è il motto dell'Associazione austriaca per il diabete (ÖDG) al fine di prevenire efficacemente il sovrappeso e il diabete. Una spina speciale negli occhi sono le bibite zuccherate. Come riporta l'agenzia di stampa APA, vogliono maggiori sensibilizzazioni sui consumatori e incentivi dei legislatori che riducano il consumo di "bombe di zucchero" liquide. Numerosi studi hanno dimostrato che il consumo consapevole di liquidi può aiutare a prevenire l'obesità. "Ma ciò vale solo per l'acqua del rubinetto, le acque minerali e i tè non zuccherati", ha affermato il presidente di ÖDG Hermann Toplak. Anche le bevande apparentemente sane come gli smoothies hanno un alto contenuto di zucchero.
"Le bevande analcoliche non sono così morbide"
Toplak, l'esperto metabolismo presso la clinica ambulatoriale per il metabolismo dei lipidi presso l'Ospedale Universitario di Medicina Interna presso l'Università Medica di Graz, ha avvertito che la scelta del bevanda sbagliata anche aumentare per placare la sete, il rischio di obesità e potrebbe favorire il diabete. "Nel certificato del tipo dell'uomo c'è l'acqua, alimentata nel senso tradotto, ma principalmente il cherosene", ha detto l'esperto. Varie indagini hanno dimostrato negli ultimi anni che v'è una forte correlazione tra il consumo di cosiddette bevande analcoliche e lo sviluppo dell'obesità e delle sue sequele quali obesità e diabete di tipo 2. "Un litro di una bibita ha circa 500 calorie, dato che hai quasi" bevuto "un rotolo di Leberkäse senza essere pieno. Le bibite non sono così morbide quando si tratta della nostra salute, ma estremamente pericolose ", ha detto Helmuth Brath del Vienna-South Health Center.
Gli avvertimenti potrebbero essere un'opzione
L'ÖDG ha chiesto una discussione socio-politica: "Il legislatore può fornire incentivi per ridurre il consumo di bevande analcoliche. Ad esempio, una tassa sarà applicata sulle bevande dolci in Messico ", ha detto Toplak. Misure analoghe sono state prese in altri paesi. Ad esempio, la Francia ha introdotto una "tassa cola" anni fa. Mentre ci fosse nella repubblica alpina non deve essere una tassa, ma "Avvertenze obbligatorie e visibili sono un'altra opzione per rendere il soggetto consapevole" dei medici Graz detto. Egli desidera che i diversi modelli provati vengano esaminati per la loro idoneità. "Non si possono prendere i risultati degli interventi in Ungheria, Messico o Gran Bretagna uno a uno per l'Austria. Qui, molti fattori locali di dieta e attività fisica svolgono un ruolo ", afferma Toplak.
Bevi abbastanza acqua ogni giorno
La risposta alla domanda di quanta acqua dovremmo bere non è la stessa per tutte le persone. Secondo un esperto della German Nutrition Society (DGE), il "limite inferiore assoluto" è di un litro al giorno. Secondo altri esperti, le persone espellono circa 2,5 litri di acqua al giorno attraverso processi metabolici e sudoriferi. Per compensare questa perdita, un adulto dovrebbe bere circa un litro e mezzo al giorno. La quantità rimanente di liquido viene assorbita dal cibo. In caso di calore e quindi di aumento della sudorazione, può anche essere silenzioso tre litri o più.
Effetto sul livello di zucchero nel sangue
Come indicato nella relazione APA, bevande zuccherate contribuirebbero attraverso il loro effetto sui livelli di zucchero nel sangue e il loro stesso potenziale bassa saturazione non solo all'obesità, ma anche la resistenza all'insulina (un precursore del diabete di tipo 2). In un comunicato stampa il Prof. Toplak ha spiegato: "Una parte del fabbisogno di liquidi potrebbe essere coperto da bevande leggeri, come aiutano anche con il risparmio calorico. Qui, tuttavia, ricordare che la percezione del gusto è quindi condizionato sempre più "dolce". "Tuttavia, altri esperti vedono in questo modo e non raccomandano di consumare bevande dietetiche perché il dolcificante contenuto potrebbe anche essere associato ad un rischio di diabete. (Ad)