La colazione è importante quando stai a dieta
La colazione non dovrebbe essere lasciata a dieta
14/01/2013
Per il nuovo anno, molte persone hanno deciso di rivedere i chili in eccesso delle vacanze con una dieta. Ma molti dieta-disposti fanno l'errore e riducono la colazione al mattino. Alcuni addirittura lasciano il primo pasto del giorno completamente sparito. Le indagini degli ultimi anni hanno dimostrato che giusto „I pasti regolari evitano il sovrappeso“.
Gli studi hanno mostrato: omettere la colazione ti fa ingrassare
Le leccornie del Natale e dei giorni festivi sono finite e con molti si insinua una coscienza colpevole. Il desiderio successivo „diminuire“ è implementato dalla maggior parte delle persone con una dieta. Molti riducono l'apporto calorico costringendosi a mangiare meno. Il nutrizionista di Colonia dr. Antonie Danz riferisce che molti fanno l'errore di fare a meno del pasto più importante della giornata, la colazione. „Siamo felici di fare a meno della colazione, poiché è più facile al mattino astenersi dal mangiare che a mezzogiorno o alla sera.“ Ma l'omissione della colazione non porta alcun vantaggio, ma ha anche un effetto negativo sulla figura. perché „Gli studi hanno dimostrato che avere una colazione normale ha un impatto positivo sul peso.“
Se la colazione viene omessa, arriva nel corso della giornata rapidamente voglie. Spesso viene consumato in tarda mattinata o nel pomeriggio, „se necessario e buono“, dice Danz. Il corpo passa automaticamente ai negozi e aumenta l'assunzione di cibo per compensare i guasti percepiti. L'esperto di dieta consiglia quindi, „In nessun caso saltare la colazione“. Questo è particolarmente vero per coloro che hanno scelto di accettare. "Cerca sempre una base sana e ben satura al mattino, non iniziare la giornata a stomaco vuoto."
Ridurre l'assunzione di calorie durante il giorno
Per perdere peso in modo efficace, le persone dovrebbero mangiare meno pane o pane con burro, prosciutto, salsiccia o formaggio, non solo al mattino, ma per tutto il giorno. Insolitamente, quindi, la punta dell'esperto di nutrizione: buono „pasti cucinati compatibili“. Questi sono adatti „eccellente per la figura“. Danz consiglia „per la mattina una colazione calda di cereali, ad esempio da avena o Dinkelflocken e acqua come porridge“. In modo che il gusto non venga troppo brevemente, così tanti frutti e noci possono essere aggiunti, come piace a se stessi. „Inoltre è possibile aggiungere una crema o un miele“. Coloro che preferiscono piatti sostanziosi possono anche cucinare verdure al vapore al mattino. Questo è molto abbondante e molto nutriente.
Cambia stile di vita con successo a lungo termine
Il naturopata Jens Neugebauer dice: „La naturopatia ritiene che una dieta bilanciata con l'80% di frutta e verdura e un sacco di esercizio fisico fornisca fondamentalmente più salute. Neugebauer dice che è sbagliato concentrarsi sul peso corporeo con diete. Questo porta solo a numerose ricadute e al conosciuto „Effetto yo-yo“. Sarebbe meglio „come una strategia a lungo termine per cambiare lo stile di vita“. Ricco in esso, „dedicare più tempo all'esercizio fisico e alla nutrizione rispetto a prima“. Se si tiene conto di questo non solo per poche settimane, ma per tutta la vita, si vive automaticamente più sani e non si soffre di eccesso di cibo e obesità. (Sb)
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Immagine: Ernst Rose