Godere deliberatamente di caffeina o dolcezza aumenta l'umore

Quando tutto è buio e spento nell'inverno all'esterno, molte persone trovano rapidamente il loro stato d'animo. Ma qui può essere fornito rapidamente con piccoli trucchi per rimediare. Perché, come riporta l'iniziativa del consumatore e.V., una tazza di caffè o qualche pezzo di cioccolato può migliorare il tuo umore e il tuo benessere. Tuttavia, non dovrebbe essere esagerato, ma essere apprezzato consapevolmente.
Il brutto tempo invernale batte le menti di molte persone
Temperature fredde, panorami nuvolosi e solo un po 'di sole di tanto in tanto: il tempo nel mezzo buio dell'anno sta causando problemi a molte persone e spesso causa cattivo umore, svogliatezza e umore depresso. Tuttavia, secondo l'iniziativa del consumatore e.V., alcuni alimenti possono aiutare qui, perché anche un caffè o una pausa per il tè può avere un effetto positivo sull'umore. Allo stesso modo, potrebbe essere buono per l'umore e il benessere mangiare alcuni pezzi di cioccolato o una manciata di frutta secca.

Utilizzati consapevolmente sono gli esaltatori dell'umore al caffè e al cioccolato. Immagine: George Dolgikh - fotolia

"Le bevande sono calde e rilassanti. La caffeina nel caffè, tè nero e verde stimola il sistema nervoso e rallegra. I dolci attivano il sistema di ricompensa del corpo, che aumenta l'umore ", ha detto la nutrizionista Alexandra Borchard-Becker, secondo una comunicazione dell'iniziativa dei consumatori e.V..

Al momento dell'acquisto, cerca prodotti commercializzati in modo equo
Quando si mangia caffè, tè, cacao e frutta secca esotica non devono essere esagerati, ma meglio consapevolmente goduti. Poiché si tratta spesso di alimenti provenienti dai cosiddetti paesi in via di sviluppo, occorre prestare attenzione per quanto possibile ai prodotti giusti o al commercio equo. Per i piccoli agricoltori produttori, tra le altre cose, salari troppo bassi e irregolari, orari lunghi non regolati, cure mediche inadeguate e mancanza di sicurezza sociale per la vita di tutti i giorni, l'iniziativa continua. A ciò si aggiungerebbero "gravi oneri per la salute e l'ambiente causati da pesticidi e fertilizzanti", secondo la dichiarazione.

Uno dei principali loghi di riconoscimento del prodotto equo è il famoso sigillo Fairtrade, che ricorda un simbolo "yin-and-yang" verde-blu su sfondo nero. Questo è conferito in Germania da TransFair e.V., in base al quale il premio è collegato a una serie di criteri. Questi includono il commercio diretto senza intermediari, il prefinanziamento e le relazioni di fornitura a lungo termine, il divieto del lavoro minorile, gli standard ecologici e i prezzi minimi garantiti. (Nr)