Già due dolci bevande analcoliche raddoppiano ogni giorno il rischio di diabete
Molte persone nel mondo soffrono degli effetti del diabete. I ricercatori hanno ora scoperto che consumare solo due bevande zuccherate e gassate al giorno può raddoppiare il rischio di sviluppare il diabete. Questo vale anche per le versioni dietetiche di tali bevande.
Gli scienziati dell'Istituto svedese Karolinska hanno scoperto in un'indagine che già due zuccheri e bevande gassate al giorno possono raddoppiare il rischio di diabete. Non fa differenza se queste bevande sono versioni dietetiche. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista "European Journal of Endocrinology".
Le cosiddette bevande analcoliche di solito contengono molto zucchero o dolcificanti artificiali. Il consumo giornaliero di tali bevande può aumentare significativamente la probabilità di sviluppare il diabete. Non fa differenza se le bevande sono versioni dietetiche delle bevande analcoliche. (Immagine: Jag_cz / fotolia.com)I medici stanno studiando 2.800 partecipanti per il loro studio
Nello studio di 2.800 soggetti, gli autori dello studio hanno rilevato che consumare almeno due porzioni da 200 ml di una bibita gassata e non alcolica aumenta il rischio di diabete di tipo 2 fino a 2,4 volte.
Un litro di bibita aumenta il rischio di diabete 10 volte
Molte bevande gassate sono vendute in lattine da 330 ml. Ecco perché una dose e mezza è sufficiente per raddoppiare il rischio di diabete. Se la gente ingerisce un litro intero di queste bevande zuccherate o zuccherate artificialmente ogni giorno, il loro rischio aumenterà addirittura di 10 volte, spiegano i ricercatori.
Svantaggi degli edulcoranti nelle bevande analcoliche
I dolcificanti artificiali nelle bevande dietetiche possono stimolare l'appetito e quindi portare ad un aumento dell'assunzione di cibo. Tali dolcificanti possono anche influenzare i microbi nell'intestino e scatenare l'intolleranza al glucosio in questo modo.
Le bevande zuccherine aumentano il rischio di diabete latente autoimmune
Le bevande zuccherate non alcoliche influenzano il metabolismo del glucosio e la sensibilità all'insulina. Ciò comporta un aumento del rischio di diabete autoimmune latente, una forma speciale di diabete di tipo 2, dicono i ricercatori. Siamo rimasti sorpresi dal rischio identificato, dopo cercheremo i modi per contrastare questo rischio, spiega l'autore Josefin Edwall Löfvenborg.
Il rischio di bevande zuccherate e bevande dietetiche è lo stesso
Anche se altri fattori sono stati presi in considerazione, come l'assunzione di energia, un BMI più elevato o una dieta generalmente povera, i rischi per il diabete di tipo 2 sono nettamente aumentati, affermano gli esperti. Una scoperta molto interessante è stata che il maggior rischio di bevande dolci e zuccherate artificialmente era lo stesso. Ciò suggerisce che un aumento del rischio di diabete non è direttamente correlato ad un apporto calorico più elevato o ad effetti metabolici indesiderati dello zucchero (sotto forma di saccarosio), aggiungono i medici.
Altri effetti negativi delle bevande analcoliche
Altri studi hanno già esaminato gli effetti sulla salute delle cosiddette bevande analcoliche. Ad esempio, uno studio dell'Università di Harvard ha rilevato che consumare due lattine di soda di una bibita aumenta il rischio di infarto di un terzo e il rischio di ictus di circa un sesto, dicono gli esperti. Un altro studio ha collegato il consumo di bevande zuccherine ad un aumentato rischio di cancro alla prostata. Il consumo di 300 ml di tali bevande gassate aumenta la probabilità di cancro alla prostata di circa il 40%. Inoltre, il consumo regolare può ridurre la probabilità di gravidanza anche nelle donne, spiegano i medici. I dolcificanti artificiali nelle bibite dietetiche portano ad abbassare i tassi di fertilità. Le bevande zuccherate erano associate a una scarsa qualità di uova ed embrioni. (As)