Alimenti per l'infanzia per bambini Così malsani sono i porridge fatti da sacchetti di spremere?

Alimenti per l'infanzia: gli esperti di salute informano sugli svantaggi delle paste da sacchetti di compressione

Secondo gli esperti di salute, il latte materno è la migliore nutrizione per il bambino. Tuttavia, alcune madri iniziano molto presto con alimenti complementari per la prole. I babybrei delle cosiddette "spremute" sono spesso considerati problematici qui. Perché questo non è solo di solito troppo dolce, ma porta anche altri svantaggi per il bambino con esso.

Nel latte materno è contenuto tutto il necessario

Come la fondazione della salute dei bambini scrive sul suo sito web, non è davvero difficile nutrire in modo ottimale un bambino nei primi mesi. Dopo tutto, c'è tutto nel latte materno e nella fiala di cui il bambino ha bisogno. La natura lo ha regolato in modo molto sensato: man mano che il bisogno del bambino per i nutrienti aumenta, i figli sono anche in grado di assorbire più cibo e più sodo. Può succhiare dalla nascita, i cucchiai devono prima imparare. Integratori purificati o liquidi in sacchetti di plastica non sono necessariamente il modo migliore. Perché il contenuto di tale "sacchetto di spremere" è spesso troppo dolce, secondo le fondamenta. Inoltre, il bambino impara continuando a succhiare il cibo solo in seguito, il porridge da un cucchiaio o il cibo bitorzoluto dalla mano per mangiare e può sviluppare cibo marshmallows.

I bambini che stanno già ricevendo alimenti complementari dovrebbero, secondo gli esperti, continuare ad essere allattati al seno per il momento. Da Breien da borse cosiddette squeeze non è raccomandato. (Immagine: Reicher / fotolia.com)

Beikost non dovrebbe sostituire completamente il latte materno

Come spiegano gli esperti, nascondendo dietro il termine "alimenti complementari" ogni sorta di cose: per esempio: verdura, frutta, patate, burro, olio, carne, uova e cereali e la polpa prodotta da esso.

In breve, tutto ciò che viene alimentato alla prole verso la fine dei primi sei mesi di vita oltre al latte materno (o latte artificiale).

Tuttavia, gli alimenti complementari per integrare il latte materno o l'alimenti per l'infanzia precedentemente offerti e non completamente sostituiti, sottolinea la salute dei bambini della Fondazione.

Anche dopo l'introduzione dei primi pasti complementari, i piccoli dovrebbero continuare ad essere allattati finchè mamma e bambino vogliono e possono.

Anche i bambini che sono già nutriti con la fiala dovrebbero continuare a ricevere la loro bottiglia anche dopo l'introduzione del porridge e del cucchiaio.

Non troppo presto e non troppo tardi

"Il beikost non dovrebbe essere introdotto prima dell'età di 17 settimane, cioè l'inizio del 5 ° mese di vita e non oltre 26 settimane, cioè all'inizio del 7 ° mese di vita", ha detto il presidente della Fondazione per la salute infantile, il professor Dr. med. Berthold Koletzko.

"In queste settimane, la maggior parte dei bambini perde il riflesso della protuberanza della lingua, e allo stesso tempo sviluppano la capacità di spingere un porridge in gola con la lingua e poi ingoiarlo", dice l'esperto metabolico all'Ospedale universitario dei bambini di Monaco.

Durante questa età, il bambino diventa sempre più attivo. I primi denti da latte vengono alla luce.

Il bambino si muove molto, segue con curiosità quello che i suoi genitori e fratelli stanno mangiando al tavolo della famiglia, raccoglie cucchiai e cibo e li mette in bocca.

Inoltre, il latte materno o le fiale spesso non sono più sufficienti a soddisfare il suo crescente bisogno di nutrienti ed energia.

Al bambino piace quello che mangia la madre

I bambini di solito sono sospettosi di mangiare nuovi cibi. Questa avversione, chiamata "neofobia", è un meccanismo protettivo destinato a impedire al bambino di mangiare qualcosa che non ha.

Preferibilmente, un bambino mangia ciò che sua madre mangia, perché questo sapore gli è già familiare dal grembo materno e attraverso il latte materno.

Non sorprende quindi che un bambino rifiuti le carote bollite, poiché la madre non mangia mai le carote bollite.

Secondo la fondazione, il periodo tra 17 e 26 settimane si rivela particolarmente favorevole all'introduzione di nuovi sapori (o aromi) e consistenza solida.

Offrire ripetutamente vari alimenti senza costrizione riduce la paura di mangiare cibo sconosciuto.

Gli studi hanno dimostrato che il cambiamento quotidiano nella frutta e nella verdura offerta aumenta la successiva accettazione di verdure e altri cibi sani, come carne e pesce.

Così, la prole si abitua gradualmente alla varietà del cibo e si prepara alla transizione graduale al cibo di famiglia.

I pap non dovrebbero essere addolciti o salati

Secondo gli esperti, tutto sul cucchiaio, cosa assaggia il bambino! Gli avvertimenti precedentemente sollevati di alimenti ricchi di allergeni come latte, uova o pesce si sono quindi rivelati inutili.

L'evitamento o la successiva introduzione di tale cibo offre, in base alla salute dei bambini di base, alcuna protezione contro le allergie.

Ad esempio, un porridge a base di verdure, patate e carne sarebbe il primo alimento da utilizzare per fornire al bambino ferro e zinco facilmente disponibili dalla carne.

"Il porridge non dovrebbe essere addolcito o salato in ogni caso, per evitare la programmazione sbagliata del gusto del bambino", spiega il professor Berthold Koletzko.

"Il porridge dovrebbe assaggiare il bambino, non l'adulto".

Secondo gli esperti, l'ingrediente di carne nella polpa di carne di patate e verdure deve essere sostituito occasionalmente da pesce grasso (ad es. Salmone).

Esistono prove che il consumo di pesce nel primo anno di vita può proteggere il bambino dal successivo sviluppo di una malattia allergica.

Cucini

Stiftung Kindergesundheit incoraggia espressamente i genitori a cucinare anche per il loro bambino! Alimenti per alcolici e torte fatte in casa sono alternative equivalenti.

Entrambi questi possono fornire un bambino con tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Il cibo prodotto industrialmente soddisfa elevati requisiti legali e consente inoltre di risparmiare tempo e lavoro.

D'altra parte, l'auto-preparazione ha anche i suoi vantaggi: i genitori possono decidere autonomamente la scelta degli ingredienti e offrire una maggiore varietà di gusti.

L'olio di colza è particolarmente indicato come olio da cucina per l'autoproduzione di alimenti complementari.

Quetschies - fast food per neonati

I sacchetti di spremere con prodotti a base di purè di frutta e talvolta altri ingredienti, che sono sempre più offerti negli ultimi anni, offrono un approccio confortevole dal punto di vista di molti genitori.

Dopo aver svitato il coperchio, il contenuto della "spremuta" può essere spinto direttamente nella bocca del bambino o del bambino, oppure il bambino può aspirare il contenuto fuori dal beccuccio o bere prodotti liquidi.

Tuttavia, i sacchetti di spremere sono spesso due volte più costosi dei barattoli di frutta tradizionali. Inoltre, sono solitamente zuccherati e acidificati e associati ad altri svantaggi.

Secondo la Fondazione, molte "schiacciate" hanno un contenuto calorico estremamente elevato, un sapore molto dolce e una composizione nutritiva totalmente sbilanciata con un contenuto zuccherino troppo alto.

Questo aumenta anche il rischio di carie e obesità. Il contenuto di zucchero predominante o addirittura totale proviene dallo zucchero della preparazione di frutta utilizzata e non dallo zucchero aggiunto.

Pertanto, anche i prodotti estremamente ricchi di zucchero possono riportare la dicitura "senza zuccheri aggiunti" se lo zucchero aggiuntivo proviene, ad esempio, dalla polpa o dal succo concentrato di frutta.

"Questo può falsamente dare ai genitori l'impressione che sia un prodotto a basso contenuto di zucchero", avverte il professor Berthold Koletzko.

"Ma non solo 'zucchero aggiunto', ma soprattutto, il contenuto totale di zuccheri è responsabile degli effetti avversi sulla salute del bambino", ha detto l'esperto.

Imparare a mangiare con un cucchiaio è reso più difficile

Un altro problema: "Quando i bambini prendono gli integratori principalmente succhiandoli da un sacchetto, imparare a mangiare da un cucchiaio o più pezzi di cibo solido può essere ritardato e reso più difficile", dice il professor Koletzko.

Inoltre: "Esplorare il cibo con le labbra, la lingua e le mani e praticare la masticazione e il mordere è influenzato negativamente. Questo può portare il bambino a rifiutare in seguito cibi solidi come verdure e frutta "..

Nutrirsi con il cucchiaio e mangiare fuori mano, d'altra parte, offre ai genitori un'eccellente opportunità per la comunicazione, per l'ascolto reciproco e per parlare con il bambino.

Il bambino osserva e impara cosa mangiano i genitori e i fratelli ed è quindi incoraggiato a provare.

Per questo motivo, la Fondazione per la salute dei bambini sconsiglia fortemente il consumo di purè di alimenti da sacchetti di spremere: Beikost deve essere fornito con il cucchiaio o con la mano del bambino e non essere risucchiato da un sacchetto di plastica.

I bambini dovrebbero bere acqua

Con il terzo porridge, il bambino ha anche bisogno di fluido extra, circa 200 millilitri al giorno.

Adatte sono ancora l'acqua minerale con l'aggiunta "adatto per l'alimentazione infantile", o l'acqua del rubinetto, che viene presa dopo il drenaggio prolungato dal rubinetto e non tè zuccherati.

Tra nove e quindici mesi, un bambino è abbastanza sviluppato per imparare imitando a bere da una tazza, mangiare con un cucchiaio e mordere il cibo solido.

Con l'introduzione del pane, i porridge e i pasti a base di latte vengono gradualmente trasferiti ai tre pasti principali (colazione, pranzo, cena) e due snack (mattina, pomeriggio) di una dieta familiare.

La Stiftung Kindergesundheit consiglia cautela quando si tratta di piccoli alimenti solidi e verdure di radice molto dure o fragili.

Perché le noci o le verdure a radice crude entrano facilmente nella trachea e dovrebbero quindi essere sul menu in seguito.

La Stiftung Kindergesundheit raccomanda chiaramente di separare i pasti e i tempi di gioco. Il cibo non dovrebbe essere dichiarato come ricompensa o regalo.

E soprattutto importante: niente smartphone e niente TV durante il pasto! Inoltre, i giocattoli e i libri non devono essere utilizzati per distrazioni durante il pasto. (Ad)