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A Netto e Edeka Il richiamo per i funghi a causa della pericolosa Listeria
Frihol Champignon Vertriebsgesellschaft mbH ha lanciato un bando per funghi, che è stato venduto nei negozi Netto e Edeka. Secondo la compagnia, la Listeria è stata trovata durante un controllo. Tra le altre cose, i batteri possono causare nausea e vomito.
Rilevati batteri pericolosi per la salute
Frihol Champignon Vertriebsgesellschaft mbH di Bühl (Baden-Württemberg) chiama miscele di funghi su tutto il territorio nazionale. Secondo la compagnia di Baden, i prodotti includono "funghi per wok", "funghi per insalata", "funghi per zuppa" e "Enoki 100g" con numeri di lotto L-5006, L-5007, L-5101 , L-5102, L-5103, L-5104, L-5106, L5202. È stato riferito che in un'ispezione di routine effettuata da un laboratorio indipendente, i patogeni "Listeria monocytogenes" sono stati rilevati nei funghi enoki.
Frihol Champignon Vertriebsgesellschaft mbH chiama funghi in tutta la Germania. Durante un controllo è stata trovata una Listeria che mette in pericolo la salute. (Immagine: Brent Hofacker / fotolia.com) Le merci sono state vendute a Edeka e Netto
Il prodotto in questione è stato venduto a livello nazionale nei negozi Edeka e Netto. La società ha dichiarato sulla propria pagina di Facebook di aver risposto prontamente e ha ritirato i prodotti dal commercio.
"I clienti che hanno acquistato questi prodotti possono restituirli per un rimborso del prezzo di acquisto o in cambio di nuovi beni senza presentazione della ricevuta nel rispettivo mercato", scrive l'azienda di Baden. Le autorità competenti sono state informate immediatamente.
Possibile corso mortale
Le Listeria sono batteri che si trovano quasi ovunque nell'ambiente e sono generalmente sicuri per gli adulti sani. Tuttavia, possono anche innescare una cosiddetta "listeriosi".
I patogeni possono causare sintomi simil-influenzali come nausea, dolori muscolari, diarrea e febbre.
"In alcuni gruppi a rischio (donne incinte, bambini, persone con un sistema immunitario indebolito), tuttavia, possono portare a forme gravi, a volte persino fatali," dice sulla pagina Facebook.
In effetti, i primi decessi di Listeria erano stati segnalati in estate.
Evita certi cibi
Secondo l'Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR), tra le altre persone, le persone appartenenti a gruppi a rischio non dovrebbero mangiare cibi crudi (come Mett) per proteggersi. Dovrebbero anche fare a meno di pesce affumicato o marinato e formaggio a latte crudo.
"Inoltre, i consumatori possono evitare la contaminazione degli alimenti pronti al consumo con Listeria e la moltiplicazione dell'agente patogeno nei piatti attraverso semplici regole igieniche in cucina", afferma il BfR. (Ad)