L'alcol può aumentare l'asma e la febbre da fieno

L'alcol può aumentare i sintomi di asma e febbre da fieno. Le persone colpite dovrebbero quindi evitare le bevande alcoliche.

(03.05.2010)pazienti di allergia e asma dovrebbero volentieri a meno esperto di alcool presso la Società tedesca per la Pneumologia e Medicina Respiratoria dicono (DGP). Per i sintomi come tosse, prurito, starnuti e mal di testa può essere amplificato dopo aver consumato alcol. L'alcol è stato fatto per la produzione di bevande alcoliche come tale non è il problema, ma gli antistaminici contenute. Così ha detto il professor Dieter Koehler del DGP: "istamine sono noti per anche quelle molecole di segnalazione che vengono rilasciati durante una reazione allergica, causando i sintomi tipici allergiche, ma vini e birre contengono anche zolfo composti (solfiti), che sappiamo anche che essi siano. può innescare l'asma e altri disturbi allergici ".

I vini rossi e bianchi sono particolarmente propensi ad aumentare i sintomi allergici, secondo alcuni studi. Per ragioni sconosciute, le donne hanno il doppio delle probabilità di essere colpite come uomini. Risulta che il paziente con asma, raffreddore da fieno o bronchite dopo aver bevuto alcolici spesso soffre di starnuti, naso che cola e disagio nel tratto respiratorio inferiore.

L'istamina non si trova solo nelle bevande alcoliche. Pertanto, l'istamina può anche essere trovata in molti formaggi, prodotti di lievito come torte e pane. In generale, si può affermare che molta istamina si trova negli alimenti che sono stati conservati per troppo tempo o maturati. Questi includono, per esempio, salame, prosciutto affumicato, formaggio e crauti. I pazienti dovrebbero pertanto modificare le loro abitudini alimentari e cercare una dieta a bassa istamina. Il cibo dovrebbe essere consumato il più fresco possibile. (Sb)

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