Studio recente Il consumo settimanale di pesce migliora il sonno e il QI

Quando i bambini mangiano pesce regolarmente, migliorano il sonno e l'intelligenza

Molte persone oggi soffrono di problemi di sonno. I ricercatori hanno ora scoperto che il consumo regolare di pesce nei bambini porta a un lieve aumento dei livelli di QI e migliora anche il loro sonno rispetto ai bambini che non hanno mangiato alcun pesce o solo pochi pesci.

I ricercatori dell'Università della Pennsylvania hanno scoperto nella loro attuale ricerca che il consumo settimanale di pesce migliora l'intelligenza e il sonno. I risultati dello studio sono stati pubblicati nella rivista inglese "Scientific Reports".

In che modo gli acidi grassi omega-3 influenzano l'intelligenza e dormono??

Ci sono stati studi precedenti che hanno trovato un'associazione tra acidi grassi omega-3 trovati in molti tipi di pesci e un'intelligenza migliorata. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 hanno anche migliorato il sonno. Nel loro ultimo studio, gli scienziati hanno osservato come gli acidi grassi omega-3 derivati ​​dal pesce naturale e non gli integratori alimentari influenzano l'intelligenza e il sonno.

I partecipanti dovevano rispondere a diversi questionari

Per il loro studio, i medici hanno analizzato i questionari di 541 soggetti di età compresa tra nove e undici anni, provenienti dalla Cina. I partecipanti erano costituiti per il 54% da ragazzi e per il 46% da ragazze. Il questionario ha determinato quante volte i bambini avevano consumato pesce nell'ultimo mese. Inoltre, sono stati presi in considerazione i risultati di un test QI cinese, che ha esaminato le abilità verbali e non verbali. I genitori dei bambini hanno anche risposto alle domande sulla qualità del sonno in un questionario sulle abitudini del sonno dei bambini, che comprendeva, ad esempio, la durata del sonno, il risveglio notturno e la sonnolenza durante il giorno. Infine, i ricercatori hanno controllato le informazioni demografiche, compresa l'educazione dei genitori, l'occupazione e lo stato civile e il numero di bambini nella famiglia.

I bambini che mangiano pesce hanno una qualità del sonno migliore

Nella loro analisi, gli autori hanno scoperto che i bambini che consumano pesce ogni settimana hanno ottenuto 4,8 punti in più nei loro esami del QI rispetto ai bambini che hanno raramente o mai ingerito il pesce. Se i bambini a volte pescano, questo ha portato ad un aumento del QI di 3,3 punti, secondo gli autori. Inoltre, l'aumento del consumo di pesce è stato associato a meno disturbi del sonno. Secondo i ricercatori, i bambini che mangiano pesce hanno mostrato complessivamente una migliore qualità del sonno.

La mancanza di sonno è associata ad un comportamento antisociale

Una mancanza di sonno può portare a tutti i tipi di effetti negativi. Ad esempio, la mancanza di sonno è associata ad un comportamento antisociale, afferma l'autore Adrian Raine della School of Arts and Sciences della Perelman School of Medicine dell'Università della Pennsylvania. I medici hanno già trovato in studi precedenti che gli integratori di omega 3 riducono il comportamento antisociale. Pertanto, non è stato troppo sorprendente che anche l'effetto del consumo di pesce sia stato attivato.

I bambini devono essere abituati al consumo e all'odore del pesce in una fase iniziale

Lo studio evidenzia i benefici per la salute del consumo di pesce. I bambini dovrebbero essere familiarizzati con il consumo di pesce in una fase iniziale, gli scienziati consigliano. Il consumo di pesce può essere avviato già a dieci mesi, a condizione che il pesce non contenga ossa e sia stato tagliato il più piccolo possibile. Ma all'età di due al più tardi dovrebbe essere iniziato con il consumo, quindi gli esperti weiiter. Far diventare i bambini abituati al sapore del pesce fin da subito renderebbe questi pesci più gustosi, spiega la professoressa Jennifer Pinto-Martin. Il pesce viene raramente servito nella nostra cultura e anche i bambini raramente si confrontano con l'odore. Ma soprattutto i bambini sono molto sensibili agli odori. Se i bambini non sono abituati all'odore del pesce, possono scoraggiare il consumo, spiega l'esperto.

Sono necessarie ulteriori ricerche

Poiché questo studio è stato condotto su partecipanti molto giovani, gli scienziati hanno deciso di non analizzare i dettagli delle specie ittiche consumate dai bambini. Tuttavia, questo è già previsto per un futuro studio di coorte. Altri studi sono ora per determinare se mangiare pesce in generale può portare a dormire meglio, prestazioni scolastiche migliori e altri risultati positivi. I medici raccomandano in questo momento che le persone dovrebbero gradualmente prendere pesce nella loro dieta. Ciò potrebbe alla fine portare a consumare pesce una volta alla settimana. Se i pesci migliorano il sonno, è davvero fantastico. Inoltre, se mangiare pesce migliora le prestazioni cognitive, come notato nello studio, questo è ancora meglio, sottolineano gli autori. (As)