Listeria AGES in cucchiaio La Dolce Crema al gorgonzola

ETÀ: Listeria in „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“

07/06/2012

Per il prodotto „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“ il produttore italiano Casarrigoni S.r.l ha parlato l'Agenzia austriaca per la salute e la sicurezza alimentare (AGES) ha recentemente pubblicato un avvertimento contro il consumo di. In cucchiaio gorgonzola, dalla compagnia tedesca „Heiderbeck, il miglior formaggio“ La listeria è stata rilevata. I lotti interessati sono stati consegnati al Vorarlberg in Austria, tra gli altri.

La Listeria può causare sintomi simil-influenzali
Giovedì, l'AGES ha annunciato che a „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“ Caseria italiana Casarrigoni s.r.l. Pertanto, essere avvertiti in modo esplicito prima di mangiare. Il prodotto è stato classificato come nocivo e un'azione di restituzione della società „Heiderbeck, il miglior formaggio“ provoca. Colpito è il cucchiaio gorgonzola con la migliore data antecedente al 07.06., 15.06., 21.06. e 28.06. I clienti che hanno già acquistato il prodotto non devono consumarlo ma smaltirlo o lamentarsi al supermercato.

Il batterio Listeria monocytogenes può causare la listeriosi della malattia. I sintomi sono simili all'influenza. Quando si verifica il periodo di incubazione in chi soffre spesso presentare febbre, diarrea, dolore addominale e nausea e vomito. Normalmente, la malattia infettiva è innocua. Tuttavia, le persone anziane, le donne incinte, i neonati e le persone con un sistema immunitario generalmente indebolito sono a rischio. Listeria può causare morte fetale o parto prematuro durante la gravidanza. Nelle persone con un sistema di difesa indebolito, l'infezione può diffondersi a diversi organi del corpo e innescare una grave infiammazione delle meningi.

Germi EHEC scoperti nella salsiccia di cipolla
Un altro richiamo in Austria riguarda il „Hütthaler Gourmet cipolla diffusione salsiccia 200 g“. Secondo Hütthaler KG, il prodotto è stato auto-esaminato per sospetti germi EHEC. Questo riguarda il lotto L6192 con la data di scadenza (MDH) del 13.07.2012. I germi EHEC possono causare diarrea, dice l'azienda (sintomi EHEC). „Si è constatato che una piccola parte di questo lotto non era sufficientemente riscaldata e conservata da un errore umano. Nonostante chiara attribuzione di un errore alla carica sopra a mantenere la responsabilità per i consumatori del richiamo è per tutti i lotti e date di scadenza fino al MHD 24.7.2012 dell'articolo Hütthaler gourmet cipolla patè, esteso 200 g, che è stato temporaneamente disponibili nelle filiali di Hofer KG“, ha spiegato la Hütthaler KG. (Ag)

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Immagine: Wilhelmine Wulff