Dimagrimento Questo semplice trucco previene le voglie di cibi grassi

Più facile perdita di peso con un semplice trucco?

Se vuoi dimagrire e avere problemi a controllare il consumo di patatine fritte o cibi grassi, c'è un semplice trucco che ti renderà meno appetito per cibi malsani.

I ricercatori della University of South Florida hanno scoperto nelle loro recenti ricerche che due minuti di inalazione e odore di cibi grassi sono sufficienti per impedire alle persone di consumare un pasto così calorico. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista inglese "Journal of Marketing Research".

L'odore del cibo può rendere più facile perdere peso

Quando annusiamo e respiriamo cibi ricchi di grassi, questo inizialmente stimola l'appetito. I ricercatori hanno ora scoperto, tuttavia, che il contatto prolungato con l'odore ha un effetto più duraturo. Questo potrebbe essere un nuovo modo per dare alle persone una dieta più sana. L'effetto di questi sapori inizialmente accattivanti è sufficiente per innescare una ricompensa nel cervello, che quindi soddisfa il consumatore. L'effetto è quasi come se avessimo mangiato qualcosa di delizioso, ma senza prendere calorie.

Le fragranze possono influenzare ciò che mangiamo

L'odore ambientale può essere un modo efficace per resistere alle voglie di cibo delizioso, dice l'autore dello studio, il professor Dipayan Biswas dell'Università del sud della Florida. In effetti, i sottili stimoli sensoriali, come le fragranze, possono influenzare le scelte alimentari dei bambini e degli adulti in modo più efficace rispetto alle misure restrittive, aggiunge l'esperto.

Quindi, gli scienziati hanno influenzato la dieta dei soggetti

Attraverso l'uso dei cosiddetti diffusori di aromi in una mensa scolastica e un supermercato, gli scienziati hanno scoperto che gli odori di cibi unhealthier (pizze e biscotti) aumentano la probabilità di una dieta sana. Ciò consente nuovi modi unici di influenzare la dieta degli esseri umani. I bambini potrebbero essere esposti al dolce aroma dei biscotti al forno in un supermercato per due minuti per motivarli a comprare e consumare frutta fresca. Nella mensa scuola partecipante negli Stati Uniti, dove circa 900 bambini hanno il loro pranzo, il numero di alimenti non sani consumati caduto attraverso i sapori della pizza su 21.43 per cento. D'altra parte, quando si diffondeva un odore di mele, era il 36,96% e raggiungeva il 36,54%, se non si usava nessun aroma.

La breve impressione degli odori ha avuto l'effetto opposto

I risultati delle successive prove di laboratorio corrispondevano ai risultati originali e dimostrarono stesso tempo che un breve impressione di odori avuto l'effetto opposto: Coloro che sono stati esposti solo brevemente al profumo di biscotti, selezionato due volte più spesso un'opzione cibo malsano rispetto ai soggetti esposto all'olfatto per più di due minuti. È quasi come se un rapido odore di sapori grassi intacchi il cervello in modo che i malati siano incoraggiati a provare, mentre l'odore prolungato ha un effetto simile a quello di mangiare il cibo. Per il momento questa è solo un'ipotesi su ciò che sta accadendo nel cervello, ma altri studi hanno già dimostrato che i nostri vari sensi possono influenzarsi a vicenda e che il gusto e l'olfatto sono strettamente legati.

Gli odori influenzano il centro di ricompensa nel cervello?

Questo potrebbe essere il caso perché gli odori, che sono collegati da godersi il cibo, soddisfacendo il circuito di ricompensa nel cervello, che a sua volta riduce il bisogno per il consumo effettivo di stimolanti, gli autori dello studio hanno spiegato. Aggiungere gli input olfattivi per premiare le strutture e le aree che rappresentano voglie nel cervello, piuttosto che mangiare cibi malsani, può consentire una dieta più sana, aggiungono gli esperti. (As)