Woodruff - effetto, uso e coltivazione

Fragrante erba da laboratorio - potere curativo dalla foresta

Waldmeister - noto anche come fragrante erba da laboratorio - lo sappiamo dal Maibowle e dalla gelatina. Cresce nelle foreste decidue delle nostre latitudini. Poco si conosce l'erba del laboratorio come pianta medicinale. Qui scoprirai quali sono i rimedi di Waldmeister, cosa può essere usato in cucina e cosa cercare quando cresce nel tuo giardino.

contenuto

• Fragrante erba da laboratorio - potere curativo dalla foresta
• Waldmeister: i fatti più importanti
• Origine e distribuzione
• Woodruff - Biologia
• Uso tradizionale
• Woodruff è velenoso?
• Effetto curativo dell'asperula
• aree di applicazione
• Ricetta per il tè medicinale con woodruff
• Quanto tempo impieghiamo Woodruff a guarire??
• Woodruff in cucina
• Crescere woodruff
• svernano
• Acquista woodruff
• Quale nome ha l'erba del laboratorio??

Waldmeister: i fatti più importanti

• Waldmeister deterge il sangue, ha un effetto antisettico, urina, sudore e succhi biliari, ha un effetto anestetico ed è stato usato per la guarigione delle ferite.
• Contiene cumarina in larga misura, quindi in jello per i bambini non viene usata vera asperula.
• La pianta è famosa per il suo buon odore. Questo si riflette nel nome latino Gallium odoratum - probabilmente Labbrout dall'odore. Si trova quindi anche nei profumi.
• Le sue foglie sono nel bowling. Gelatina e dolci popolari.
• Questa erba da laboratorio è comune nelle foreste di latifoglie, è poco impegnativa e preferisce il terreno argilloso calcareo. Può semplicemente crescere nel giardino.

Da aprile a giugno, i fiori bianchi a forma di stella del woodruff. (Immagine: karo_s / fotolia.com)

Origine e distribuzione

L'erba del laboratorio è nativa. Cresce frequentemente nelle faggete dell'Europa settentrionale e centrale, nell'Est-Asia occidentale fino a 1400 metri. Waldmeister cresce in Turchia, Altai e Kazakistan, anche nell'Africa nordoccidentale, in Cina e in Corea. In America, si è espanso come neofita.

Woodruff - Biologia

Woodruff cresce erbaceo fino a 50 cm di altezza e perenne. Forma un rizoma lungo e sottile, che serve in primo luogo per la propagazione e in secondo luogo per la persistenza.

Può essere facilmente riconosciuto dalle sue foglie. Questi sono lanceolati, fino a 5 cm di dimensione, e fino a 8 di essi si accumulano in un nodo fogliare. Nel mezzo mostrano un colore bianco dalla punta al nodo della foglia. La lamina fogliare è più stretta e scorre bruscamente, il margine della foglia è ruvido, la superficie delle foglie è per lo più calva. L'ovaia è occupata da setole uncinate.

relazione

Il genere Labkräuter, a cui appartiene la pianta medicinale e delle spezie, comprende circa 650 specie. I parenti più distanti sono il caffè e la corteccia di china. Come erbe medicinali erano anche i parenti stretti erba di laboratorio, labrador prato e erba di laboratorio autentici noti.

Un fiore di primavera

Fiori di Woodruff da aprile a giugno. Un soprannome di "Maiblume" deriva dal fatto che la pianta è un classico fiore di primavera. I fiori sono bianchi e a forma di stelle, i petali quadruplicati. Mandano fuori l'odore di woodruff che emana dalla cumarina. Questo profumo è più forte con i fiori secchi che con quelli freschi.

I fiori sono vierzählig e hanno solo una tazza rudimentale, i petali sono a forma di imbuto con spatolato Kronlappen.

I frutti

La pianta forma schizocarps, che si disintegrano in due frutti parziali a seme singolo. Questi sono lunghi fino a 3 mm, quasi sferici e coperti da setole a uncino fino a 1,2 mm. Con queste bardane, i frutti di parte si attaccano alla pelliccia animale, piume di uccello e vestiti e la diffondono.

proliferazione

L'erba medica può riprodursi in vari modi. Innanzitutto, mediante impollinazione incrociata, principalmente via mosche. Secondo, mediante l'autoimpollinazione degli organi genitali femminili da parte dello stame maschile, terzo dalla diffusione della bardana. In quarto luogo, aumenta in modo massiccio formando le colline. Il nome Waldmeister deriva anche dal fatto che le piante giacevano come una coperta sul pavimento della foresta.

Ad esempio, Waldmeister è utilizzato per il tradizionale Maybowle. (Immagine: Printemps / fotolia.com)

Uso tradizionale

L'erba del laboratorio è stata usata come condimento per Maibowle, bianchi di Berlino, gelati o sciroppo di Waldmeister fin dall'antichità. A causa della sua fragranza, la gente ha appeso borse con woodruff nella casa, che dovrebbe anche combattere le tarme.

Come rimedio serve l'erba secca della pianta non ancora fiorita. Questo favorisce il flusso di sangue, inibisce l'infiammazione e allevia i crampi.

Woodruff è velenoso?

La pianta è classificata come poco velenosa. Contiene fino allo 0,28% di glicosidi cumarinici. Il cumarin viene rilasciato all'essiccazione, che può causare sonnolenza come mal di testa e danneggiare il fegato se usato per troppo tempo.

Per un pugno, è meglio usare non più di 3 grammi di erbe fresche per 1 litro di liquido. A causa della cumarina, le bibite non sono state autorizzate a contenere la vera asperula dal 1974 e gli aromi possono contenere solo fino a due milligrammi di cumarina al chilo. Gli alcolici sono ammessi fino a cinque milligrammi.

Effetto curativo dell'asperula

Usiamo l'erba medicinale per crampi mestruali, crampi e problemi urinari. Offre profilassi contro i calcoli della vescica e dell'uretra e la congestione del fegato. Storicamente era noto come rimedio per l'ittero (discutibile) e per la purificazione del sangue (significativo).

Doveva preservare la castità nel sedicesimo secolo, che era un sogno di cristiani inceppati. Una polvere dai fiori servita contro le ustioni. Non una cattiva idea, perché la pianta inibisce l'infiammazione; Cumarina, tannini e flavonoidi favoriscono la rigenerazione della pelle.

Un pediluvio con fiori e foglie dovrebbe rendere felici le gambe stanche. Medicamente, questo è stato anche giustificato, perché l'erba del laboratorio apre i pori e quindi aumenta la circolazione sanguigna.

Nel complesso: Woodruff agisce contro l'infiammazione e batteri, ha antiossidante e talvolta antivirale - contro l'herpes simplex.

aree di applicazione

Ingerito aiuta Waldmeister contro l'inquietudine interiore, i problemi ad addormentarsi e il disagio nel periodo, così come contro i sintomi noti come "affaticamento primaverile".

Buste o tè raffreddato applicato sulla pelle all'esterno o bagni con estratti di Waldmeister aiutano a ferire la pelle, bolle e ulcere.

Ricetta per il tè medicinale con woodruff

Per un tè con i semi di bosco, versiamo un cucchiaino di foglie secche di bisonte per tazza di acqua calda, lasciate macerare per 7 minuti e addolcite con miele. Beviamo la miscela due volte al giorno per circa una settimana.

Quanto tempo impieghiamo Woodruff a guarire??

Non dovremmo consumare labirinto fragrante a lungo andare e per non più di una settimana alla volta. In caso contrario, il sovradosaggio può causare mal di testa e problemi al fegato. Le donne incinte dovrebbero tenere le mani lontane da Waldmeister.

Lo sciroppo di Waldmeister fatto in casa è ottimo per affinare le bevande di tutti i tipi. (Immagine: fotoknips / fotolia.com)

Woodruff in cucina

È usato in cucina come condimento per dolci e bevande. Il gusto è unico e persino copiato artificialmente. Pure Woodruff è meglio descritto come agrodolce-fresco.

Waldmeister è facile da trasformare in sciroppo, che conferisce al vino bianco e al vino spumante la nota speciale (Waldmeisterbowle) e si abbina bene con i succhi di frutta. La regina del rinfresco estivo è un tè freddo a base di fiori di sambuco, menta fresca e foglie di asperula. Anche Gundelrebe si armonizza con le erbe da laboratorio, oltre a meadowsweet, terra e lamponi.

Lo sciroppo e le foglie sono eccellenti sia in cocktail alcolici che analcolici, ad esempio in caipirinha e in erba da laboratorio. Creme, torte, biscotti e ripieni in innumerevoli varianti possono essere migliorati con Waldmeister von Hausmannskost all'esperienza Aha. Qui offerte di sciroppo Waldmeister.

Crescere woodruff

La pianta cresce in natura su terreno umido con molti nutrienti e calce. Questo corrisponde alla maggior parte dei pavimenti del giardino. Qui si sente più a suo agio sotto grandi alberi a foglie caduche o nord / est. Il "Maiblume" è una pianta perfetta per l'ombra e il letto di palude come per un giardino della foresta e si armonizza con legno morto, funghi e felci.

Seminano tra ottobre e febbraio, perché Waldmeister è un germe freddo. Quindi germoglia solo dopo una lunga stagione gelida. I semi hanno bisogno tra tre settimane e 3 mesi per germinare. Tra i semi dovresti mantenere una distanza di 20 cm, in modo che le piante possano dispiegarsi.

Nel primo anno non fertilizzi, più tardi usi il compost. L'erba da laboratorio profumata ha sempre bisogno di umidità, ma non ama l'allagamento. Ideale è la zona di bordo della banca di un laghetto da giardino, un letto di palude o luoghi esposti alla pioggia. La pianta non dovrebbe asciugare, questo può anche distruggere il sistema di radici e uccidere l'erba del laboratorio.

Belli come i fiori, raccolgono le foglie prima della fioritura. Quindi il gusto è più intenso.

Poiché la pianta è un germe freddo, dovrebbe essere seminata tra ottobre e febbraio. (Immagine: Kalle Kolodziej / fotolia.com)

svernano

Il padrone della foresta è indigeno e non una "femminuccia" che va giù con il minimo gelo. "Come nella foresta" lo facciamo in inverno un letto di foglie, legno piccolo o secco staudenstängeln. Questo piace anche agli insetti. Abbiamo messo piante in vaso nella scala fino a marzo.

Acquista woodruff

Se compri Woodruff per tagliarlo o strapparne le foglie, fai attenzione alla terra. È bagnato? Le foglie sono abbondanti? Una pianta ben nutrita con sostanze nutritive distingue una crescita rigogliosa delle foglie. Se, tuttavia, le distanze tra i nodi fogliari sono grandi, ciò indica una mancanza di attenzione.

I semi possono essere acquistati da tutti i maggiori produttori di sementi. Presta attenzione al prezzo: Woodruff non è raro né i semi sono difficili da vincere. 10 grammi di semi non dovrebbero costare più di un massimo di due euro. Tutto il resto è oltraggioso. È inoltre possibile acquistare tè di woodruff in bustine presso i negozi di tè.

Quale nome ha l'erba del laboratorio??

Woodruff è conosciuto come Woodruff, amico del cuore, Foresta Meier o Mäserich, come Gliedekraut in Slesia, arti lingua o Halskräutlein in Alsazia, Herfreudeli a Berna, erba di fegato Masch o cuore Freud nel Meclemburgo, come Marie erba nella Prussia orientale, come erba stella del fegato in Svizzera. Questi nomi dimostrano che gli umani usavano l'irrorazione del legno contro la sofferenza di fegato, cuore e arti.

Perché la pianta si chiama Woodruff? La prima interpretazione si riferisce alla diffusione diffusa dell'erba da laboratorio, che popola le faggete a livello nazionale. Anche il puro francese dei bois, regina della foresta, consente questa valutazione. In latino, la pianta era chiamata matrisylva, la noce di legno.

Il termine Waldmeier potrebbe anche aver portato al woodruff e deriva dalla parola Miere, che è anche in Vogelmiere.
(Dr. Utz Anhalt)

letteratura
La grande Enciclopedia delle piante medicinali. Klagenfurt 1994.