CHI Il nuovo agente patogeno EHEC innesca le infezioni

OMS: ceppo EHEC dell'attuale ondata di infezione finora sconosciuta

03/06/2011

La ricerca dell'origine del patogeno EHEC HUSEC 41 (chiamato anche O104: H4) è ancora in pieno svolgimento. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), nel frattempo, ha dichiarato che lo studio genetico preliminare è giunto alla conclusione che il nuovo ceppo patogeno è una forma mutante di due noti enteromorragica Escherichia coli ceppi batterici.

Il ceppo batterico EHEC, ora identificato come la causa della grave infezione da EHEC, non è mai stato isolato in pazienti prima, secondo l'esperto OMS sulla sicurezza alimentare, Hilde Kruse. Il patogeno EHEC particolarmente aggressivo HUSEC 41, che è attualmente accusato per i più comuni sintomi EHEC, come i movimenti intestinali insanguinati, è ora „conosciuto ma mai verificato durante un'epidemia“, ha detto un portavoce dell'OMS venerdì a Ginevra. Sulla base delle caratteristiche molecolari e genetiche del virus, le autorità competenti possono d'ora in poi molto più facile trovare le infezioni da EHEC rilevanti, e anche nella ricerca del percorso di infezione o la fonte del focolaio potrebbero le speciali caratteristiche di HUSEC essere utile 41, sperare gli esperti che.

Da dove viene il nuovo ceppo EHEC??
Ma da dove viene effettivamente la nuova, estremamente aggressiva ceppo batterico di Escherichia coli Enteroemorragico (EHEC)? Mentre le autorità sanitarie stanno indagando febbrilmente sulla causa acuta della prevalenza di infezioni EHEC, i critici mettono in discussione le condizioni in cui il ceppo altamente suscettibile potrebbe svilupparsi e il motivo per cui si sta diffondendo così rapidamente. Poiché i ruminanti sono considerati il ​​principale serbatoio di batteri EHEC, è stato subito sospettato un trattamento improprio delle feci dell'animale. Inoltre, è stato suggerito che l'uso di antibiotici nella zootecnia potrebbe essere responsabile della resistenza dei patogeni ai farmaci corrispondenti. Inoltre, il professor Helge Karch, esperto di EHEC con sede a Münster, ha fatto i precedenti focolai „alimentazione non appropriata per specie“ nell'agricoltura industriale, responsabile della diffusione degli agenti patogeni. Perché le miscele di concentrato di grano utilizzate favoriscono la diffusione di agenti patogeni EHEC aggressivi, secondo l'esperto. Già nel 1998, ricercatori statunitensi ricercatori della Cornell University di Ithaca, New York, hanno presentato uno studio in cui le miscele nutrite di cereali sono state accusate di causare una maggiore diffusione di patogeni EHEC.

I metodi di alimentazione negli allevamenti di massa favoriscono la diffusione dell'EHEC
Gli scienziati statunitensi hanno scoperto che la miscela di concentrato di grano nello stomaco degli animali era stata scomposta in modo incompleto e poi non digerita nell'intestino. Il cibo ha iniziato a fermentare nell'intestino e gli agenti patogeni EHEC contenuti si sono lentamente abituati all'ambiente acido. Di conseguenza, i patogeni erano anche più resistenti all'acidità dello stomaco umano, hanno riferito gli scienziati americani. Inoltre, 250.000 cellule per grammo EHEC era nelle contenuto intestinale degli animali che hanno ricevuto il mais da foraggio rilevato, mentre i ruminanti, fieno o erba erano, aveva solo 20.000 cellule per grammo di EHEC del contenuto intestinale. Negli animali che hanno ricevuto fieno ed erba, i patogeni erano anche meno resistenti all'acido gastrico, i ricercatori statunitensi hanno riferito nel 1998 sul giornale „scienza“. Quindi, il sospetto suggerisce che la diffusione, che sta minacciando gli agenti patogeni EHEC umani, è favorita principalmente dai metodi di alimentazione degli allevamenti industriali.

Rapida diffusione di patogeni EHEC
Al momento, la diffusione insolitamente rapida degli agenti patogeni EHEC è almeno in parte attribuibile alle strutture produttive nella produzione alimentare. A causa della produzione di massa a livello mondiale di cibo, i pericolosi agenti patogeni possono diffondersi in modo sproporzionato. Non sorprende quindi che l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) stia attualmente segnalando un aumento delle infezioni da EHEC da dodici paesi. Nel complesso, secondo l'OMS sono stati segnalati 502 casi di sindrome emolitico-uremica (SEU) e 1.122 infezioni da EHEC, e accanto alla infezione principale in Germania e in Austria, Repubblica Ceca, Danimarca, Francia, Paesi Bassi, Norvegia, Spagna, Svezia, Regno Unito, Svizzera e Gli Stati Uniti sono interessati Si ritiene che il nuovo ceppo patogeno si diffonda lungo le catene di approvvigionamento dell'industria alimentare. Ma se le prime persone vengono infettate sul posto, i pericolosi agenti patogeni possono anche essere trasmessi relativamente facilmente da persona a persona, il che accelera la diffusione dell'infezione. Secondo l'OMS, 470 persone in Germania soffrono attualmente della sindrome emolitica uremica pericolosa per la vita causata da EHEC e 1.064 hanno un'infezione EHEC. (Fp)

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Immagine: Urs Mücke