Il plastificante Bisfenolo A interferisce con la formazione dello smalto
Plastificante Bisfenolo A impedisce la formazione di smalto
2013/06/13
Il plastificante bisfenolo A impedisce la formazione di smalto, trovato da un ricercatore francese dell'universo Paris-Descartes. Secondo i risultati dell'indagine, esiste una connessione tra il bisfenolo A chimico e il disturbo di mineralizzazione Molare-Incisore-Iponmineralizzazione. Gli scienziati stanno rendendo il plastificante responsabile di una serie di altri problemi di salute, tra cui sovrappeso e infertilità. Diabete, cancro e problemi cardiovascolari sono anche legati alla sostanza simile agli estrogeni.
Esperimenti sugli animali hanno portato gli scienziati francesi alla realizzazione
L'im „American Journal of Pathology“ studio pubblicato da Katia Einemon ha esaminato gli effetti del bisfenolo A sullo sviluppo dello smalto nei ratti. Lo studio si basava su una sospetta associazione tra il crescente carico di sostanze chimiche simili agli ormoni e un numero sempre maggiore di casi di iponmineralizzazione degli incisivi molari. Questo disturbo di mineralizzazione porta a macchie giallastre o brune durante la formazione dello smalto, specialmente negli incisivi anteriori e nei molari posteriori. „I denti affetti sono solitamente sensibili agli stimoli termici. A volte la cura dentale quotidiana di questi denti è molto dolorosa“, scrive l'Ospedale universitario di Giessen.
Gli esperimenti sugli animali degli scienziati francesi furono limitati ai primi 30 o 100 giorni dopo la nascita dei ratti. La concentrazione di bisfenolo A usato era ben al di sotto del limite dell'Unione europea di 50 microgrammi per chilogrammo di peso corporeo. Dopo 30 giorni, tuttavia, il 75% dei denti di ratto mostrava i cambiamenti attesi: macchie bianche e bordi fragili. È interessante notare, tuttavia, che i risultati degli scienziati possono essere ricostruiti solo nei primi 30 giorni dopo la nascita. L'ipotesi è ovvia che i cambiamenti „interviene solo in una finestra temporale specifica della fase di sviluppo“ - un risultato coerente con le osservazioni del disturbo di mineralizzazione umana.
Quando si forma lo smalto, il corpo lavora in due fasi: in primo luogo, viene costruito un ponte di proteine su cui si depositano i minerali. Successivamente, le proteine vengono scomposte e lo smalto solido viene formato mediante cristallizzazione. In che modo il bisfenolo A interferisce con il processo di sviluppo ha rivelato ulteriori fasi di test del team di avanzamento in questo contesto. Apparentemente, il plastificante provoca un eccesso di proteine durante la prima fase e ostacola il sistema di degradazione durante la seconda fase. Le proteine non sono sufficientemente rimosse, interferiscono con la cristallizzazione e portano allo smalto morbido e fragile - il sintomo cruciale dell'iponmineralizzazione degli incisivi molari.
Ulteriori ricerche dovrebbero chiarire le domande aperte
In che misura bisfenolo A ostacola la formazione dello smalto in dettaglio dovrebbe ora essere studiato. Seguirà una prova finale per la connessione tra bisfenolo A e disturbo della mineralizzazione, spiega il team di ricerca. Tuttavia, presumono che i processi animali possano essere trasferiti nel corpo umano.
Bisfenolo A: i consumatori sono in pericolo ogni giorno
Il problema più grande di questa scoperta è che il bisfenolo A è usato per produrre plastica ed è contenuto in innumerevoli oggetti di uso quotidiano - nonostante gli avvertimenti di scienziati e organizzazioni ambientaliste. In alcuni paesi, l'uso del plastificante nei prodotti per bambini è stato vietato, in questo paese è vietato almeno l'uso nei biberon. L'autorità alimentare dell'UE responsabile di tali divieti era precedentemente sotto l'influenza di lobbisti, ha studiato il Mitteldeutscher Rundfunk 2011. Le decisioni sono state prese sulla base di risultati di studio falsificati.
Solo circa due settimane fa, gli scienziati statunitensi hanno stabilito che il bisfenolo A ha un impatto negativo duraturo sullo sviluppo del cervello umano. Testando con topi gravidi, i ricercatori sono giunti alla conclusione che anche piccole dosi del plastificante hanno un effetto significativo sullo sviluppo cerebrale della prole. Sia i topi maschi che quelli femmine hanno mostrato chiari problemi comportamentali. I maschi erano chiaramente più orientati alla ricerca e audaci, le femmine molto più ansiose del solito. Gli scienziati attribuiscono questo effetto in parte agli effetti del plastificante sui recettori degli estrogeni in diverse aree del cervello. (Lb)
Immagine: Thommy Weiss