Bere acqua aiuta a perdere peso

Coloro che bevono acqua prima dei pasti perdono di più a lungo termine.

2013/08/30

Questo è stato sospettato da tempo, il Charité di Berlino è giunto alla stessa conclusione in una valutazione: chi è a dieta, potrebbe perdere di più se beve regolarmente prima dei pasti.

Ciò deriva dall'analisi di vari studi tedeschi e internazionali da parte del Charité di Berlino. Pubblicato sulla rivista "American Journal of Clinical Nutrition". "Mezzo litro di acqua prima di ogni pasto ha comportato una perdita di uno o due chili in più entro tre mesi in uno studio", ha detto la nutrizionista Rebecca Muckelbauer della Charité l'agenzia di stampa giovedì AFP.

Se l'acqua potabile aiuta o meno con la perdita di peso, i ricercatori di Berlino volevano saperne di più e ricercati. Sebbene questa ipotesi sia diffusa, tale ricerca è rara, secondo una dichiarazione della Charité. Per ottenere risultati chiari, gli scienziati hanno valutato circa 5000 voci in database su studi e articoli su riviste. Secondo Charité, solo 13 studi hanno ricevuto informazioni sugli effetti dell'acqua sul peso.

Due studi contenevano risultati che confermavano l'ipotesi positiva. I partecipanti agli studi, che bevevano regolarmente acqua prima di mangiare, perdevano da uno a due chili in più rispetto a quelli che non lo facevano.

Le persone anziane con più di 50 anni hanno più probabilità di provare una sensazione di pienezza rispetto ai più giovani, ha scoperto Muckelbauer. "Gli anziani usavano meno calorie se bevevano acqua prima del pasto", ha detto. Bere un bicchiere d'acqua prima dei pasti è un trucco noto per mangiare di meno. Il liquido riempie lo stomaco e la sensazione di sazietà è più probabile. (Fr)