La Listeria sospetta richiama per il formaggio biologico

Richiamo lanciato: lista sospetta di formaggio biologico irlandese

La compagnia irlandese The Little Milk Company ha lanciato un richiamo per varie varietà di formaggi biologici. I prodotti sono sospettati di Listeria. Tra le altre cose, i batteri possono causare nausea e vomito.

Richiama per formaggio biologico irlandese

La compagnia irlandese The Little Milk Company ricorda i formaggi biologici irlandesi. I prodotti potrebbero essere contaminati da Listeria. Colpite dal richiamo sono tutte le date di scadenza (MHD) dei seguenti prodotti con il certificato di salute IE 1987 EC: Cheddar Organic irlandesi delicato, Cheddar organico irlandese Mild rosso, Cheddar biologico irlandese Vintage e Irish Organic Brewers Gold.

La compagnia irlandese The Little Milk Company ricorda varie varietà di formaggi biologici. I prodotti potrebbero contenere listeria patogena. (Immagine: Africa Studio / fotolia.com)

Le merci interessate possono essere restituite per il rimborso del prezzo di acquisto

"I clienti che hanno acquistato l'articolo corrispondente, possono restituirlo per il rimborso del prezzo di acquisto nei loro negozi", ha dichiarato in un comunicato stampa, l'Ufficio federale della protezione dei consumatori e della sicurezza alimentare pubblicato sul suo portale "Lebensmittelwarnung.de".

La malattia può essere pericolosa per la vita

I batteri Listeria monocytogenes, che si trovano quasi ovunque nell'ambiente, sono generalmente sicuri per gli adulti sani. Tuttavia, possono anche scatenare una malattia infettiva denominata "listeriosi".

"Questo di solito è accompagnato da sintomi simil-influenzali (febbre) e disturbi gastrointestinali (diarrea), ma in singoli casi potrebbe anche mettere a rischio la vita", si legge nel comunicato stampa.

Secondo le informazioni, le persone con immunodeficienza, anziani, malati, bambini piccoli o donne in gravidanza sono particolarmente a rischio.

"Le persone che hanno mangiato questo cibo e sviluppano sintomi gravi o persistenti dovrebbero consultare un medico."

Evita certi cibi

In realtà, le morti di Listeria sono state segnalate solo l'anno scorso.

Secondo l'Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR), tra le altre persone, le persone appartenenti a gruppi a rischio non dovrebbero mangiare alimenti crudi (come Mett) per proteggersi.

Dovrebbero anche fare a meno di pesce affumicato o marinato e formaggio a latte crudo.

"Inoltre, i consumatori possono evitare la contaminazione degli alimenti pronti al consumo con Listeria e la moltiplicazione dell'agente patogeno nei piatti attraverso semplici regole igieniche in cucina", afferma il BfR. (Ad)