Diete malsane rappresentano il 20% di tutti i decessi in tutto il mondo

In che modo la nostra dieta influisce sulla nostra aspettativa di vita

I ricercatori hanno ora scoperto che quasi il 20% dei decessi nel mondo è dovuto a una dieta non sana. L'ipertensione e il fumo, insieme a una cattiva alimentazione, sono tra le principali cause di morte prematura.

Gli scienziati hanno scoperto nella loro vasta ricerca che una dieta malsana è una delle ragioni principali per la morte prematura nella società di oggi. I medici hanno pubblicato il numero di decessi associati a una dieta non sana nel cosiddetto Global Burden of Disease Study (GBD).

Sempre più persone muoiono a causa di una dieta malsana e delle conseguenti malattie secondarie. (Immagine: vladimirfloyd / fotolia.com)

Il cancro e il diabete causano quasi tre quarti delle morti in tutto il mondo

Concentrandosi sul 2017, lo studio ha rilevato che le malattie non trasmissibili, come il cancro e il diabete, rappresentano ormai quasi i tre quarti dei 55,9 milioni di morti nel mondo. Tuttavia, molte di queste malattie sono prevenibili. Ad esempio, l'ipertensione e il fumo causano ancora una pesante mortalità e un carico di salute, spiegano gli autori.

In tutto il mondo, la causa più comune di morte è la malattia cardiovascolare, in cui la crescita anormale dei tessuti, incluso il cancro, è seconda e la terza è la malattia respiratoria cronica. Il cancro del polmone era la principale causa di decessi per cancro. I dati mostrano che il nostro comportamento e il nostro stile di vita sono la più grande minaccia alla sopravvivenza, e che la scarsa nutrizione è il più grande fattore di rischio, sottolineano i ricercatori. Infatti, una dieta povera nel 2017 rappresentava oltre il 19% di tutti i decessi nel mondo e quasi il 70% di tutti i decessi per malattie coronariche in tutto il mondo.

Ci sono sempre meno morti per infezioni

Gli ultimi dati mostrano una diminuzione crescente delle morti legate a difetti e problemi alla nascita e un aumento delle morti per malattie come il cancro e il diabete. Questi risultati non sono solo per i paesi in via di sviluppo, sono più di un fenomeno globale.

Molte persone stanno mangiando troppo malsano

L'effetto dell'alimentazione sulla probabilità di morire prematuramente è principalmente dovuto al fatto che la dieta generale degli esseri umani è cambiata radicalmente. La maggior parte delle persone mangia troppe calorie e la loro dieta contiene anche troppo grassi e carboidrati, affermano gli esperti. Inoltre, le persone colpite spesso non si muovono abbastanza. Dato che la tendenza è molto in direzione dell'obesità, potrebbe ben essere che giochi un ruolo molto più importante nelle cause della morte prematura in futuro, aggiungono i ricercatori. Un alto livello di zucchero nel sangue che può portare al diabete era già il quarto più grande fattore di rischio per la morte prematura.

L'inquinamento atmosferico causa molte morti in tutto il mondo

In tutto il mondo, secondo le ultime ricerche, quasi il 9% dei decessi (circa 5 milioni) è dovuto all'inquinamento atmosferico. L'entità degli effetti dell'inquinamento atmosferico dovrebbe ricevere molta più attenzione, dicono i ricercatori.

Sempre più morti nei conflitti armati

Il rapporto mostra anche che il numero di morti per esecuzioni e conflitti di polizia in tutto il mondo è triplicato. Inoltre, il numero di morti per conflitto e terrorismo è aumentato del 118% tra il 2007 e il 2017. È davvero preoccupante che la proporzione di decessi per conflitto tra bambini sia sproporzionatamente alta, sottolineano i ricercatori. Anche la cosiddetta epidemia di oppioidi sta prendendo piede. Il numero di morti per abuso di sostanze è aumentato di quasi il 24% dal 2007 e il numero di decessi per oppioidi è aumentato del 77%.

La resistenza agli antibiotici è un grosso problema

Gli autori esprimono anche preoccupazioni circa la somministrazione di antibiotici e il conseguente aumento della resistenza. Scoprono che il numero di morti per tubercolosi resistente è aumentato del 14% nello stesso periodo a 12.600 morti all'anno. Sul fronte positivo, sia il numero di morti che i tassi di mortalità per l'HIV / AIDS si sono più che dimezzati dal 2007. Il numero delle morti per morbillo è diminuito del 57 percento, dicono i ricercatori. La sindrome della morte improvvisa infantile richiede meno vita nel frattempo, per cui il tasso di mortalità è diminuito di oltre il 20%. Sia il numero e il tasso di morti Ebola sono scesi di oltre il 98 per cento tra il 2007 e il 2017, i ricercatori segnalano.

Il tasso generale di fertilità è in calo

La ricerca ha anche esaminato le tendenze della fertilità e mostra che il tasso generale di fertilità continua a diminuire, probabilmente a causa della diminuzione della mortalità infantile. Si prevede che i tassi di fertilità continueranno a diminuire. Questo è anche perché le donne oggi hanno più scelte per prevenire la gravidanza. (As)