Incidente di Chernobyl Dopo oltre 30 anni, i funghi commestibili sono ancora altamente contaminati radioattivi

32 anni dopo il disastro nucleare di Chernobyl: funghi ancora sotto radioattività

Il tempo di caduta è il momento dei funghi: se vai nei prati e nelle foreste per raccogliere funghi saporiti, devi fare attenzione. Come mostrano i risultati delle misurazioni, molte specie di funghi sono ancora fortemente contaminate radioattivamente a 32 anni dal disastro nucleare di Chernobyl.

Fai attenzione quando raccogli funghi

Molti tedeschi amano passeggiare tra prati e boschi in autunno e portare a casa funghi deliziosi. Ma è necessaria cautela qui. Da un lato c'è il rischio di confusione con i funghi veleniferi e d'altra parte, alcuni funghi in alcune regioni sono ancora fortemente contaminati dalla radioattività.

In alcune regioni della Germania, alcuni tipi di funghi sono ancora fortemente contaminati da materiale radioattivo più di 30 anni dopo il disastro nucleare di Chernobyl. (Immagine: invizbk / fotolia.com)

Impatto del disastro nucleare di Chernobyl

Le misurazioni pubblicate in due recenti rapporti dell'Ufficio federale per la protezione dalle radiazioni (BfS) mostrano che gli effetti del disastro nucleare di Chernobyl persistono ancora in Germania dopo 32 anni.

Secondo questo, le singole specie di funghi selvatici in alcune regioni della Baviera sono ancora fortemente contaminate dalla radioattività, riporta il BfS in una dichiarazione.

Tuttavia, l'onere complessivo dei prodotti agricoli è stato significativamente ridotto a seguito dell'incidente nucleare di Chernobyl e gli attuali dati sono bassi.

Cesio radioattivo misurato nei funghi

Secondo le informazioni, in un certo numero di funghi selvatici, sono stati rilevati livelli significativamente più alti di cesio radioattivo (cesio-137), che è sfuggito a Chernobyl dopo la super-GAU.

Questo emerge dall'attuale rapporto BfS "Contaminazione radioattiva di funghi commestibili (a partire dal 2017)".

Ad esempio, Braunscheibige e Orangefalbe Schnecklinge o Semmelstoppelpilze rosso-marrone possono avere fino a circa 1.000 Becquerel (Bq) di cesio-137 per chilogrammo di massa fresca.

"In alcune specie di funghi selvatici, a più di tre decenni dall'incidente di Chernobyl, non si può dare una risposta chiara", ha dichiarato il presidente della BfS Inge Paulini..

"I nostri risultati mostrano che la contaminazione radioattiva di questi funghi è ancora molto alta, a differenza di altri alimenti".

A causa della sua emivita di circa 30 anni, il Cesio-137 proveniente dall'incidente di Chernobyl è decaduto solo a metà.

Nessuna conseguenza sulla salute da temere

Come spiega il BfE, più cesio 137 può essere somministrato all'organismo con un pasto a base di funghi selvatici altamente contaminati che con gli alimenti di produzione agricola entro un anno intero.

Tuttavia, secondo gli esperti, non bisogna temere conseguenze per la salute se anche i funghi selvatici raccolti vengono consumati in quantità normali.

Per i funghi immessi sul mercato non si deve superare un limite di 600 becquerel per chilogrammo.

Diversa natura dei pavimenti

Secondo il BfS, i più alti livelli di cesio-137 si trovano nei funghi selvatici in aree più piccole e contaminate della foresta bavarese, nel sud-ovest di Donaumoos a Ingolstadt e nella regione del Mittenwald.

Queste aree sono state gravate dall'incidente del reattore nel 1986 dieci volte superiore rispetto, ad esempio, al nord della Germania. In altre regioni della Repubblica, i livelli di funghi sono corrispondentemente inferiori a causa della minore deposizione di cesio 137.

Il motivo per cui i funghi selvatici nelle regioni colpite possono essere molto più pesantemente inquinati dei prodotti agricoli è la diversa natura dei suoli forestali e dei terreni agricoli.

I valori del cesio-137 nei prodotti agricoli sono attualmente in Germania nel range di pochi becquerel per chilogrammo e al di sotto.

In questo paese si consumano meno di 100 becquerel di cesio radio per persona all'anno con cibo derivante dalla produzione agricola.

Contaminazione radioattiva del cibo

Complessivamente, la contaminazione radioattiva del cibo è diminuita significativamente a seguito del disastro di Chernobyl.

Ciò emerge da un recente rapporto sulla radioattività ambientale in Germania, in cui la BfS e altre agenzie federali pubblicano risultati di misurazione dagli anni 2014-2016.

Ad esempio, i valori del cesio-137 del pesce d'acqua dolce nella Germania meridionale sono diminuiti di un fattore di 200 dal 1986.

Per il latte, il ceppo diminuisce costantemente ed è a un livello basso.

E per bere e acqua freatica quasi tutti i valori misurati per il radiocesio sono molto bassi e sono ben al di sotto dei limiti di rilevamento richiesti. (Ad)