Studia ogni 3o sovrappeso adulto in tutto il mondo

Studio: un adulto su tre nel mondo è sovrappeso

2014/05/01

Uno studio pubblicato venerdì afferma che circa 1,5 miliardi di persone in tutto il mondo - più di un terzo degli adulti - sono obesi o sovrappeso. Soprattutto nei paesi in via di sviluppo, il numero di persone in sovrappeso sta aumentando.

1,5 miliardi di persone in sovrappeso
Più di un terzo degli adulti in tutto il mondo sono troppo grassi. Questi sono i risultati di uno studio del venerdì dell'Overseas Development Institute (ODI) con sede a Londra. Si afferma che 1,46 miliardi di persone in tutto il mondo, circa ogni terzo adulto, sono obesi o sovrappeso. I ricercatori erano particolarmente preoccupati per il numero in rapido aumento nei paesi in via di sviluppo. Lì, il numero di obesi e obesi è quasi quadruplicato tra il 1980 e il 2008. Ricercatore ODI Steve Wiggins, uno degli autori del „Rapporto diete future“ chiamato questo sviluppo „allarmante“.

Drammatico aumento nei paesi in via di sviluppo
Il numero di persone colpite nei paesi in via di sviluppo è passato da 250 milioni a 904 milioni durante questo periodo. Ma anche nei paesi sviluppati più ricchi, il numero è passato da 321 milioni nel 1980 a 557 milioni nel 2008. Come limite all'obesità è un indice di massa corporea (BMI) di 25, che in un uomo di 1,80 metri di altezza di un peso di 81 chilogrammi è uguale.

Altre malattie attese
Il forte aumento non corrisponde alla crescita della popolazione mondiale, perché è appena raddoppiata nei tre decenni menzionati. Secondo Wiggins, come risultato di questi sviluppi in tutto il mondo, ci saranno molti più casi di malattie come cancro, diabete, ictus e infarti, che „un pesante fardello per i sistemi sanitari“ significare.

Le persone mangiano quantità maggiori e si muovono meno
Secondo lo studio, dal 1980, Cina e Messico hanno quasi raddoppiato i loro tassi di sovrappeso e obesità. Secondo lui, la gente mangerebbe sempre meno cereali e verdure, ma tanto più carne, grassi e zuccheri. Le persone mangiano anche grandi quantità di cibo e allo stesso tempo si spostano sempre meno.

Poca disponibilità a cambiare nei paesi in via di sviluppo
I ricercatori hanno anche analizzato che sia i leader che la popolazione nei paesi in via di sviluppo mostrerebbero poca volontà di cambiare la situazione e promuovere diete più sane. „I politici devono rinunciare alla loro riserva quando si tratta di influenzare quale cibo finisce nei nostri piatti.“

Il più grande aumento nel sud-est asiatico
Secondo lo studio, il più grande aumento dell'obesità nel Sud-Est asiatico era dal sette al 22 per cento. E in Nord Africa, Medio Oriente e America Latina, il tasso di obesità ha raggiunto il livello europeo del 58%. Degli adulti nel Regno Unito, il 64% ne è colpito e il 70% nel Nord America.

Dieta sudcoreana raccomandata
Secondo l'Overseas Development Institute, fattori come la disponibilità di cibi pronti al consumo, la pubblicità e l'influenza dei media, così come l'emergere di uno stile di vita della classe media e urbana sono responsabili del maggior numero di persone in sovrappeso. La dieta si sta spostando dai cereali a più grassi, zucchero, oli e prodotti animali. Gli scienziati raccomandano una dieta come in Corea del sud. Le persone che hanno consumato il 300% in più di frutta e il 10% in più di verdure nel 2009 rispetto al 1980. La ragione di ciò è stata una campagna governativa su larga scala. (Ad)