Lo studio del vin brulè va più veloce nel sangue
Bevi vin brulé al mercatino di Natale solo moderatamente
2014/05/12
Il vin brulè va più veloce a causa della sua temperatura rispetto al sangue è dell'altro alcol. Questo è ciò che TÜV Rheinland sottolinea. Se prendi troppo del caldo e dolce drink del mercato di Natale, devi aspettarti un mal di testa il giorno dopo. Ma non è l'alcol, ma gli additivi nel vino caldo sono responsabili.
Per ogni miliardo di vin brulé è variata
Bere vin brulè è un rituale solido per molti visitatori del mercato di Natale. Tuttavia, si dovrebbe prestare molta attenzione. „L'alcol alcolico caldo dilata i vasi e stimola il metabolismo e la circolazione. Pertanto, l'alcol passa più rapidamente nel sangue e porta più velocemente a un effetto intossicante“, spiega l'esperto di salute Karin Müller del TÜV Rheinland. „Tuttavia, la temperatura della bevanda non ha alcuna influenza sul contenuto effettivo per mille.“ Conta solo la quantità che era ubriaca. Inoltre non importa se qualcosa è stato mangiato prima. „Solo l'effetto soggettivo si verifica dopo ed è più debole quando lo stomaco è ben riempito“, così Müller. L'esperto di salute consiglia di fare pause più lunghe tra due vin brulè e bere acqua. Ciò impedisce una concentrazione troppo alta di alcol nel sangue.
„La gradazione alcolica di un vin brulè varia dallo stallo allo stallo, quindi non è possibile dire esattamente quanti mungitori di latte sono realmente "a terra" nel sangue“, informato il TÜV. „Al normale dosaggio della quantità sono responsabili per il mal di testa il giorno successivo piuttosto gli additivi di vin brulè.“
Chiunque voglia prestare attenzione alla sua linea sottile dovrebbe comunque il più possibile „alimenti da ingrasso“ astenersi, perché un bicchiere di vin brulé contiene più di 200 calorie. (Ag)
Immagine: Wolfgang Dirscherl