Il tè verde aumenta il rischio di diabete di tipo 2?

Il tè verde causa il diabete di tipo 2?

Il consumo di tè verde è solitamente associato a vari effetti benefici sulla salute e studi precedenti hanno anche dimostrato un effetto preventivo sul diabete di tipo 2. Tuttavia, un recente studio internazionale ha scoperto che bere il tè verde negli adulti cinesi era associato ad un aumentato rischio di diabete di tipo 2.

I ricercatori della Fudan University cinese e della Vanderbilt University negli Stati Uniti hanno scoperto nel loro studio che il consumo di tè verde sembra essere associato ad un aumentato rischio di diabete di tipo 2. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista inglese "International Journal of Epidemiology".

Sempre più persone in tutto il mondo sembrano soffrire di diabete di tipo 2. Il consumo di tè verde influenza l'aumento della malattia? (Immagine: PhotographyByMK / fotolia.com)

Da dove vengono i dati??

Un totale di 119.373 soggetti hanno partecipato allo Shanghai Women's Health Study (SWHS) e allo Shanghai Men's Health Study (SMHS). I dati di questi studi sono stati utilizzati per esaminare vari biomarcatori e fattori di rischio dello stile di vita per il cancro e altre malattie croniche. All'inizio dello studio nessuno dei partecipanti soffriva di diabete. Lo studio ha riguardato i dettagli del consumo di tè, comprese le specie ingerite e le quantità di tè.

Partecipanti donne e uomini nello studio erano ad aumentato rischio per il diabete di tipo 2 quando hanno bevuto più tè verde, riferiscono gli autori dello studio. I medici hanno scoperto che questa relazione tra l'assunzione di tè verde e il rischio di diabete di tipo 2 non era influenzata da fattori come l'obesità o il fumo. I ricercatori hanno richiesto ulteriori studi sui meccanismi alla base dell'associazione identificata. Hanno anche suggerito che i residui di pesticidi nelle foglie di tè potrebbero avere un ruolo.

Vari studi hanno prodotto risultati contraddittori

Negli ultimi anni, il tè verde è stato sempre più apprezzato come bevanda particolarmente salutare. Il tè verde è consumato da molte persone in tutto il mondo e la sua popolarità è aumentata drammaticamente nel tempo. Tuttavia, i ricercatori hanno trovato risultati incoerenti sulla relazione tra bere il tè verde e il rischio di diabete di tipo 2 nella loro ricerca. Ad esempio, lo studio dello scorso anno ha concluso che il tè verde previene l'insorgenza del diabete di tipo 2. Uno studio giapponese pubblicato nel 2006 sulla rivista "Annals of Internal Medicine" ha anche mostrato che i consumatori di tè verde che bevevano almeno sei tazze al giorno avevano un rischio del 33% inferiore di sviluppare il diabete di tipo 2 come persone che hanno bevuto solo una tazza o meno a settimana. Un altro studio del 2007, pubblicato sulla rivista BioFactors, ha concluso che le persone con diabete dovrebbero bere meno tè verde perché gli studi sugli animali hanno dimostrato che un'elevata assunzione di tè verde contribuisce ai livelli di zucchero nel sangue I ratti con diabete possono aumentare. (As)