Latte speciale per bambini troppo caro e non necessario

Il latte dei bambini ha meno di quanto promette

16/08/2011

Il cosiddetto latte per bambini non offre vantaggi rispetto al latte vaccino a basso contenuto di grassi e di solito è anche molto costoso. Il Centro per la protezione dei consumatori del Baden-Württemberg giunge a questa conclusione nelle sue indagini sul sostituto del latte di mucca, che si suppone sia particolarmente adatto alle esigenze dei prodotti per l'infanzia.

Oltre al Centro di protezione dei consumatori, l'Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR) non vede alcun beneficio per la salute nelle bevande a base di latte speciali per i più piccoli. Questi sono „non meglio del latte di mucca“, Tuttavia, di solito molto più costoso, quindi la dichiarazione del BfR. Anche il Centro per la protezione dei consumatori ha criticato questo termine „il latte i bambini“ È fuorviante, poiché i prodotti non vanno intesi come latte ma come polvere mescolata con latte scremato e altri ingredienti come maltodestrine, oli vegetali e aromi. L'arricchimento con vitamine e minerali potrebbe addirittura portare ad un aumento incontrollato dell'assunzione di nutrienti, che, ad esempio, aumenta il rischio di obesità.

Latte per bambini troppo caro senza benefici per la salute
Il Centro per la protezione dei consumatori del Baden-Württemberg ha esaminato più da vicino il latte dei bambini pubblicizzato come particolarmente salutare dai produttori e ha rilevato che non offre vantaggi significativi per i bambini piccoli rispetto al latte vaccino a basso contenuto di grassi. Mentre i genitori sono spesso tentati dall'aumento promesso di calcio e vitamine, il latte per bambini, che viene offerto ai bambini a partire dai dodici anni, non offre alcun beneficio per la salute, secondo l'opinione del Verbraucherzentrale e del BfR. Ma i prodotti sono fino a quattro volte più costosi del latte vaccino a basso contenuto di grassi del supermercato, secondo quanto riferito dai sostenitori dei consumatori. Nell'ambito dell'indagine in corso, il Centro per la tutela dei consumatori ha esaminato 21 prodotti lattiero-caseari per bambini di cinque produttori diversi, con il prezzo medio dei prodotti a 1,75 euro al litro. Il latte per bambini più costoso dovrebbe costare anche 2,27 euro. Per i prezzi dei supermercati commerciali di 0,54 € per litro di latte o 1,09 € per litro di latte biologico, il latte dei bambini appare quindi decisamente troppo caro, soprattutto perché le materie prime nella produzione costano solo pochi centesimi, quindi il punto di vista del centro consumatori. Per i genitori, i prezzi gonfiati significano un costo annuale aggiuntivo rispetto al latte di mucca a basso contenuto di grassi di 245 euro, ha detto il centro consumatori.

Vitamine e minerali come argomento per il latte dei bambini
Il confronto tra il latte di mucca e il cosiddetto latte per bambini, secondo i difensori dei consumatori, tuttavia, è comunque limitato solo perché le bevande sostitutive del latte sono distribuite sotto forma di polvere. Inoltre, a questo punto, il termine „il latte i bambini“ molto discutibile, perché il latte scremato in polvere arricchito con maltodestrina, oli vegetali e altri additivi ha poco in comune con il latte naturale. Inoltre, i singoli prodotti con un contenuto di calcio particolarmente elevato sarebbero pubblicizzati, ma in realtà contengono un terzo in meno di calcio rispetto al latte vaccino, hanno affermato gli esperti di protezione dei consumatori. La promessa pubblicitaria „più sano del latte di mucca“ Ad esempio, i produttori sostengono che ciò è dovuto al minore contenuto di proteine ​​e ai livelli più elevati di ferro e vitamina D. aggiunti artificialmente. Il latte dei bambini è esplicito „adattato alle esigenze nutrizionali dei bambini piccoli“ quindi la promessa del produttore. Oltre alle vitamine e ai minerali aggiunti, che dovrebbero contribuire allo sviluppo mentale ottimale dei bambini, il latte dei bambini ha anche un contenuto proteico ridotto rispetto al latte vaccino, che è quello di prevenire il sovrappeso, un'ulteriore argomentazione dei produttori per le costose bevande sostitutive del latte. Tuttavia, questi argomenti non sono affatto condivisi dal Consumer Protection Center e dal BfR.

Il latte dei bambini non è richiesto per una dieta equilibrata
Il latte dei bambini è „da fisiologico nutrizionale Non necessario“, ha sottolineato il presidente del BfR, Andreas Hensel. Anche l'arricchimento del latte per bambini con vitamine e minerali dovrebbe essere giudicato in modo critico, poiché ciò potrebbe causare, per esempio, un'assunzione eccessiva di ferro o zinco. Pertanto, vi è il rischio di un eccesso di approvvigionamento di alcuni nutrienti, mentre altri sono assorbiti in misura molto minore rispetto al latte vaccino. Per quanto riguarda il ridotto contenuto di proteine, il BfR, che finora non è stato sufficientemente scientificamente provato, ha spiegato se un ridotto apporto di proteine ​​nell'infanzia è accompagnato da un ridotto rischio di obesità più avanti nella vita. Nel complesso, il latte per bambini non offre benefici nutrizionali al latte di mucca a basso contenuto di grassi e non richiede una dieta bilanciata, secondo la comunicazione del Centro di tutela dei consumatori. Secondo gli esperti, i genitori possono quindi rinunciare con sicurezza ai prodotti speciali per lattanti e, a decorrere dal decimo mese, i loro figli si abituano gradualmente a una dieta equilibrata con latte vaccino come componente chiave, secondo le raccomandazioni dei medici nutrizionisti. (Fp)

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Immagine: Almotti