Condividere:
Pancetta, alcol e obesità causano il cancro allo stomaco
Bere alcol, mangiare carne lavorata ed essere sovrappeso, aumenta il rischio di persone che sviluppano il cancro allo stomaco. Quindi dovremmo mangiare meno carne e limitare il consumo di alcol per proteggere la nostra salute. L'esercizio fisico e una dieta sana aiutano a evitare il sovrappeso.
In una revisione sistematica della ricerca globale, gli scienziati del World Cancer Research Fund (WCRF) e dell'American Institute for Cancer Research (AICR) hanno scoperto che il consumo giornaliero di alcol, il consumo di carne lavorata e il sovrappeso sono fattori che favoriscono lo sviluppo del cancro gastrico. I ricercatori hanno ora pubblicato un rapporto che mostra i risultati del loro studio.
Gli scienziati hanno scoperto che il consumo di alcol e di carne lavorata può causare il cancro allo stomaco. Un altro fattore per l'emergenza è sovrappeso. (Immagine: psdesign1 / fotolia.com) Report analizza i dati di 17,5 milioni di soggetti
Il rapporto pubblicato: dieta, nutrizione, attività fisica e cancro gastrico hanno dimostrato che bere tre o più bevande alcoliche al giorno è sufficiente per aumentare il rischio di sviluppare un cancro allo stomaco. Uomini, fumatori ed ex-fumatori sono i più colpiti, avvertono gli autori. Inoltre, è sufficiente mangiare cinquanta grammi (quantità di un hot dog) di carne lavorata al giorno per aumentare il rischio di un tumore addominale inferiore del 18%. C'era già la prova che consumare carne lavorata aumenta anche il rischio di cancro al colon, dicono i medici.
Nuovi risultati dimostrano che i tumori della parte superiore dello stomaco (cardias) sono spesso correlati al sovrappeso o all'obesità. Il rapporto attuale mostra che il rischio di carcinoma gastrico aumenta del 23% quando il nostro indice di massa corporea aumenta di cinque punti, spiegano i ricercatori. Il rapporto analizza la ricerca scientifica globale sul cancro gastrico. Per questo, i ricercatori hanno esaminato 98 studi precedenti. Questi includevano 17,5 milioni di adulti, di cui circa 77000 hanno sviluppato un cancro gastrico.
Ci sono modi semplici per evitare il cancro allo stomaco
In tutto il mondo, ci sono circa un milione di nuovi casi di cancro gastrico ogni anno. La malattia è il quinto tumore più comune e il terzo più mortale del cancro, affermano gli autori. Negli Stati Uniti da soli, un cancro gastrico su sette (15%) può essere prevenuto se le persone bevono non più di tre bevande alcoliche al giorno, mangiano carne lavorata e mantengono un peso corporeo sano. Questo potrebbe prevenire circa 4.000 cancri gastrici all'anno, affermano gli esperti.
Il rapporto dovrebbe essere una sveglia. L'obesità è stata ora collegata a undici tipi di cancro, ma ci sono semplici passaggi che consentiranno la prevenzione del cancro e una salute migliore, affermano gli autori. Mangiare più verdure, fagioli, frutta e altri alimenti a base vegetale, combinato con un po 'più di esercizio fisico, può ridurre significativamente il rischio di cancro, secondo Alice Bender, Responsabile dei programmi di nutrizione presso AICR.
Il rischio di sviluppare un cancro allo stomaco è quindi legato a una serie di fattori di stile di vita diversi, aggiunge il medico. I risultati del rapporto attuale aiutano a proteggere la salute del pubblico e capire meglio perché questi fattori possono influenzare il rischio di sviluppare il cancro allo stomaco, dicono i ricercatori. (As)