Danno alla prole a causa del consumo di liquirizia durante la gravidanza

Danneggia la liquirizia in gravidanza
Scienziati finlandesi hanno trovato prove del fatto che la liquirizia potrebbe danneggiare lo sviluppo fisico e cognitivo dei bambini durante la gravidanza. Pertanto consigliano alle donne incinte di astenersi dalla liquirizia durante la gravidanza.

La liquirizia contiene acido glicirrizico, il dolcificante naturale della radice di liquirizia. Questo inibisce l'enzima 11-beta-idrossisteroide deidrogenasi 2, che catalizza la conversione del cortisolo in cortisone. L'enzima è anche contenuto nella placenta, dove inattiva il cortisolo e gli impedisce di entrare nella circolazione del bambino. La liquirizia aumenta la concentrazione di cortisolo nell'organismo del feto.

Le donne incinte e le persone con ipertensione dovrebbero godere della liquirizia con moderazione. Una sostanza vegetale in essa contenuta può influenzare l'equilibrio di acqua e sale nel corpo umano. (Immagine: Antonio Gravante / fotolia.com)

La ricerca ha dimostrato che questo ha portato a ritardi nella pubertà, nella riproduzione e nell'attenzione e nei disturbi della memoria negli studi sugli animali.

Gli scienziati finlandesi hanno valutato i dati di 1.049 donne che hanno dato alla luce nel 1998 un figlio unico. Tra questi c'erano 51 donne che avevano consumato più di 500 mg di acido glicirrizico durante la gravidanza, che sono contenute in circa 100 grammi di liquirizia.

Quando i bambini venivano esaminati all'età di otto anni, i loro figli avevano meno vocabolario, una memoria narrativa più povera, un'immaginazione spaziale limitata. e una capacità di concentrazione più debole. Inoltre tendevano a violare regole e comportamenti aggressivi.
Nel frattempo, i bambini hanno raggiunto i dodici anni. Le ragazze adolescenti di liquirizia hanno iniziato la pubertà prima e sono più pesanti e più alte dei bambini le cui madri non consumavano liquirizia.

Gli autori dello studio consigliano a tutte le donne incinte di astenersi dal consumo di liquirizia durante la gravidanza. Trova lo studio qui.